ขนมมันสำปะหลังนึ่งใส่ใบเตย
ขนมมันสำปะหลัง เป็นขนมที่ทำง่าย มักพบขาย ทั่วไปตามท้องตลาด วิธีทำไม่ยุ่งยาก โดยใช้มันสำปะหลังปั่นให้ละเอียด ผสมกับน้ำตาลและเกลือ นำใส่ถ้วยตะไลนึ่ง พอสุกจะมีสีเขียวเป็นแป้งใสๆ ทิ้งไว้ให้เย็น แกะออกจากถ้วย คลุกกับมะพร้าวขูด
ขนมมันสำปะหลังนึ่งใส่ใบเตย
ขนมมันสำปะหลัง เป็นขนมที่ทำง่าย มักพบขาย ทั่วไปตามท้องตลาด วิธีทำไม่ยุ่งยาก โดยใช้มันสำปะหลังปั่นให้ละเอียด ผสมกับน้ำตาลและเกลือ นำใส่ถ้วยตะไลนึ่ง พอสุกจะมีสีเขียวเป็นแป้งใสๆ ทิ้งไว้ให้เย็น แกะออกจากถ้วย คลุกกับมะพร้าวขูด
ขั้นตอนการทำ
- 1
วิธีเตรียมใบเตย!...นำใบเตยหอมล้างให้สะอาดซอยให้ละเอียดใส่โถปั่นกรองเอาแต่น้ำ
- 2
วิธีเตรียมมันสำปะหลัง!..นำมันสำปะหลัง ล้างให้สะอาด
- 3
ปอกเปลือก นำมาขูดพักไว้
- 4
วิธีทำ!.. นำมันสำปะหลังขูดใส่อ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย เทใส่โถปั่น ค่อย ๆ เทน้ำใบเตยลง ปั่นให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลาย
- 5
วิธีนึ่ง!.. นำลังถีงตั้งไฟปานใส่น้ำ รอให้ร้อน นำถ้วยตะไลวางเรียงในชุดนึ่ง ใส่ขนม ขึ้นยกตั้งไฟ
- 6
นึ่งประมาณ 10 หรือจนขนมสุก นำออกมาพักไว้ให้เย็น แคะขนมมันออกจากพิมพ์
- 7
วิธีเตรียมมะพร้าว!..นำเนื้อมะพร้าวขูดไปนึ่งประมาณ 5 นาที แล้วนำออกมาคลุกกับเกลือป่นเล็กน้อย
- 8
นำไปคลุกกับมะพร้าวขูดที่เตรียมไว้ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมมันสำปะหลังนึ่ง ขนมมันสำปะหลังนึ่ง
ขนมมันสำปะหลังนึ่ง สูตรไม่ต้องใส่แป้งและกะทิก็อร่อย เนื้อใสเหนียวนุ่มนึ่งร้อนๆ คลุกกับมะพร้าวขูด จัดเสิร์ฟ
-
ขนมมันสำปะหลังนึ่ง ขนมมันสำปะหลังนึ่ง
สูตร1 และ2 อร่อยเหมือนกันแต่สูตร2 จะมีความหนึบมากกว่าค่ะ
-
-
ขนมมันสำปะหลัง ขนมมันสำปะหลัง
ขนมไทยที่ทำง่ายๆ มช้มันสำปะหลังพันธุ์ห้านาทีสีเหลือง นึ่งแล้วสีออกมาสวยเรื้อขนมจะเหนียวหนึบมาก
-
ขนมมันสำปะหลังมะพร้าวอ่อน ขนมมันสำปะหลังมะพร้าวอ่อน
หอมหวาน มีความมันจากมะพร้าวนิดๆ🥰หลงรักกกก
-
ขนมมันสำปะหลัง ไร้แป้ง ใช้น้ำตาลอิริทริทอล ขนมมันสำปะหลัง ไร้แป้ง ใช้น้ำตาลอิริทริทอล
#ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี
-
ขนมมันม่วงนึ่ง ขนมมันม่วงนึ่ง
ขนมมันม่วงนึ่ง มันม่วงนึ่งสุกบดละเอียด ผสมกับแป้ง ใส่กะทิ ใส่น้ำตาลคนเข้าด้วยกันนำไปนึ่งให้สุก แกะออกจากพิมพ์ ตั้งให้เย็น ทานได้เลยค่ะ -
ขนมใบเตยนึ่ง ขนมใบเตยนึ่ง
แจกสูตร ขนมใบเตยนึ่ง แป้งเหนียวนุ่มอร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน เมนูง่ายๆ อาหารไทย #lailachillchill
-
ขนมมันไข่นึ่ง ขนมมันไข่นึ่ง
#ขนมนึ่ง สีสวยๆจากธรรมชาติให้มาค่ะซื้อกินไม่ถูกปาก ทำเองง่ายๆค่ะ (สูตรเดียวกับขนมกล้วยป้าหมูค่ะ) #ครัวผจญภัย #ขนมนึ่ง
-
ขนมมันม่วง คลีน ไร้แป้ง สูตรนึ่ง ขนมมันม่วง คลีน ไร้แป้ง สูตรนึ่ง
ส่วนใหญ่สูตรขนมนึ่งแบบไทยๆเรามักจะใส่แป้งผสม แต่เราอยากลดแป้งเพราะมันทำให้อ้วน ก็เลยลองทำสูตรนี้ มันโอเคมากค่ะ
-
ขนมมันม่วงนึ่ง🍠🍠 ขนมมันม่วงนึ่ง🍠🍠
สีม่วงๆสวยๆทำขนมมันม่วงนึ่งยิ่งดูหน้ากิน #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย
-
ขนมมันม่วงนึ่ง#มนต์รักขนมไทย ขนมมันม่วงนึ่ง#มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ทำง่ายไม่ใช้เตาอบค่ะคลิปวิธีทำละเอียดhttps://youtu.be/Bh2v5fM4lTA
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น