Salmón en salsa de naranja

Hele Cr
Hele Cr @cook_23185218

Una receta rápida y saludable

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Ingredientes

2/3 personas
  1. 5 filetessalmón
  2. 1cebolla
  3. 3 naranjas (el zumo)
  4. al gustosal
  5. al gustopimienta
  6. 1 pocomaizena para espesar la salsa

Paso a paso

  1. 1

    El salmón lo pasamos por la sartén para sellarlo pero sin llegar a cocinarlo demasiado para que no se seque.

  2. 2

    Cortamos la cebolla a trocitos y la sofreímos en aceite de oliva y sal. Le añadimos el jugo de las naranjas, le echamos pimienta. Lo dejamos que rompa a hervir un poco y le echamos la maizena

  3. 3

    Echamos el salmón y dejamos que vaya reduciendo la salsa hasta que queramos, si es necesario se le puede echar un poco de agua si te pasas de espesa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Hele Cr
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