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Ingredientes

4 raciones
  1. 2 filetessalmón
  2. 1naranja su jugo
  3. 1/2 vasovino blanco y un poco de salsa soja
  4. 1cebolla, sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pocha la cebolla en un poco de aceite

  2. 2

    Agregar el jugo de naranja, el vino y la salsa de soja

  3. 3

    Salpimentar y colocar el pescado

  4. 4

    Primero por el lado de la piel y después de un par de minutos darle la vuelta

  5. 5

    No cocerlo mucho porque queda seco

  6. 6

    Lo acompañe con arroz y pimientos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

lenyavila
lenyavila @Lenny_1970
colombia - España
Padre de Familia Casado Felizmente, conductor de Autobús, La cocina me apasiona desde pequeño. Cocinero y Jefe de Cocina, es mi hobby, mis hijos de 16 y 13 años, amigos y compañeros de trabajo disfrutan de mi cocina 🍻
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