Paso a paso
- 1
Exprimir el zumo de las dos naranjas y mezclarlo con el jengibre el vinagre de manzana, el pimentón y la pimienta negra y reservar
- 2
Cortar las cebollas en juliana, poner aceite en la cazuela y cuando esté caliente, añadir la cebolla y el ajo, pocharla hasta que esté blandita.
- 3
Añadir el zumo de naranja con el resto de ingredientes, esperar a que hierva y echarle la harina de garbanzo y deshacer lo esperar 2 minutos y añadir el salmón.
- 4
Dejar cocer 5 minutos por cada lado. Y ya está, listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Araceli, le encantará ver cómo quedó.
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