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Ingredientes

30 Minutos
4Raciones
  1. 2Churrascos
  2. 3-4Patatas
  3. 1Cebolla
  4. 1Platito de menestra de verduras
  5. 1 Dienteajo
  6. 1Cayena
  7. 1 Vasitovino blanco
  8. caldo
  9. Laurel, Pimentón, perejil, sal,

Paso a paso

30 Minutos
  1. 1

    Se pone una hoya exprés al fuego con 3 cucharadas de aceite.Se fríe un dorado a los Churrascos y se sacan una vez dorados.Se fríe ahora el ajo la cebolla la menestra de verduras el perejil y el laurel.

  2. 2

    Una vez todo frito se le hecha el vino blanco y se dejar reducir un poco.Se le añade el caldo y según al gusto se tritura o no.

  3. 3

    Se ponen los Churrascos y se tapa la hoya y se deja unos 15 minutos desde cuando empiece a cocer.

  4. 4

    Una vez pasados los 15 minutos se abre la hoya y se ponen las patatas 5 minutos desde que empieza a hervir.

  5. 5

    Una vez pasado los 5 minutos se le pone un poco de perejil picado y a emplatar.Espero que os guste buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laureano
Laureano @1967_Lcg

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