Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3huevos, separados + 1 clara
  2. 4 cdasqueso mozzarella rallado
  3. 1 cditamezcla de hierbas italianas
  4. 3aceitunas, en rodajas
  5. 2 cdaspimiento morron rojo cortado en cubitos
  6. 1 cdasalsa de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Espolvorea 2 cucharadas de queso mozzarella y el condimento de hierbas italianas en cada molde apto para microondas o horno.

  2. 2

    Batir las claras de huevo suavemente. Ten cuidado de no batirlas demasiado o se volverán demasiado espumosas.

  3. 3

    Vierta las claras de huevo batidas en cada recipiente por igual y cocine en el microondas durante 1 1/2 a 2 minutos o hasta que las claras estén completamente cocidas. Deja enfriar mientras mezclas las yemas.

  4. 4

    Batir la yema de huevo y revolver ligeramente.

  5. 5

    Agregue el morron al sartén, fría un poco y agregue la yema y las aceitunas.

  6. 6

    Cubra las bases de la pizza (la clara) con 1/2 cucharada de salsa de tomate cada una.

  7. 7

    Agrega la yema de huevo revuelto y el queso mozzarella restante y calienta durante 20 segundos en el microondas o hasta que el queso se derrita.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eddy Rocha
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Tijuana, BC México
Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.
Leer más

Recetas similares