Bolitas de papa con jamón, jalapeño y queso
Eli.Oax @elisaoax
(Perfectas para botanear) #RecetaDeMiHija
Paso a paso
- 1
Pon a hervir las papas en agua con un poco de sal (sácalas cuando estén bien cocidas y suaves).
- 2
Aplasta las papas hasta crear un puré, añade el jamón en cuadritos, el queso y el chile.
- 3
Mezcla los ingredientes con la masa y empieza a formar las bolitas.
- 4
Ya que tengas las bolitas listas, pásalas por harina, huevo y después pan molido.
- 5
En una sartén bien caliente y con suficiente aceite fríelas hasta que estén doradas.
- 6
Espera a que se calienten y disfruta, verás que el queso se derrite, disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli.Oax le encantará ver cómo quedó.
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