Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos las lentejas, las ponemos a cocer con suficiente agua y los 2 ajos.
- 2
Cuando ya casi estén listas incorporamos los ejotes y la sal.
- 3
Después las zanahorias, papas, el tomate, la cebollita cambray y el cilantro, previamente picados al gusto rectificamos la sal, podemos agregar consomé de verduras o de pollo si lo desean.
- 4
Por último el orégano y comino, si hace falta más agua agregamos más y esperamos que hierva y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazania Bibriezca le encantará ver cómo quedó.
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