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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. Para la masa de los donuts
  2. 70 grmantequilla
  3. 60 grchocolate negro sin azúcar
  4. 25 grcacao puro en polvo
  5. 2huevos
  6. esencia de vainilla
  7. edulcorante
  8. 1 cucharadacrema de cacahuete
  9. Para la cobertura
  10. chocolate blanco sin azúcar
  11. emulsión o colorante rojo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Primero ponemos en un bol la mantequilla y el chocolate negro, y empezamos a derretir dando golpes de calor en el microondas

  2. 2

    Una vez el chocolate se haya derretido e integrado con la mantequilla le echamos el resto de ingredientes y renovemos bien hasta integrarlo todo

  3. 3

    Ponemos en los moldes de donuts y llevamos al horno a 170 grados durante 15 minutos

  4. 4

    Dejamos enfriar bien, una vez estén fríos preparamos la cobertura

  5. 5

    Derretimos en el microondas el chocolate blanco y le echamos unas gotitas de emulsión red velvet o colorante rojo, bañamos los donuts en la cobertura y dejamos enfriar... Y listo

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Laura Martín
Laura Martín @cook_14102305
Cádiz
Me llamo Laura, y hace dos años empecé un estilo de vida saludable, así que intentaré mostrar mi día a día ♥️♥️♥️
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