Donuts realfood

Irati
Irati @irati_23
Bizkaia

Los donuts más brutales de la historia (sin harina ni azúcar)

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Ingredientes

40min
  1. Donuts
  2. 140 grcalabaza asada/cocida
  3. 80 grdátiles remojados
  4. 30 grcacao polvo
  5. 35 grcopos de avena triturados
  6. 2huevos
  7. 35 graceite de coco
  8. Sal
  9. 2c/p de levadura
  10. Cobertura
  11. 150 grchocolate negro
  12. 150 mlleche o bebida vegetal

Paso a paso

40min
  1. 1

    Triturar todos los ingredientes y rellenar las moldes para donuts. Mientras preparamos todo ir precalentando el horno a 180 grados.

  2. 2

    Meter los moldes al hornos y hornear 15-17 minutos según la potencia del horno. Nada más sacarlos desmoldarlos.

  3. 3

    Si queremos añadirle cobertura por encima: poner el chocolate al baño María e ir agregando la leche poco a poco. Una vez este líquido, echarlo por encima de los donuts.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Irati
Irati @irati_23
Bizkaia
Cocina tradicional vasca y comida saludable.
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