Tarta de chocolate con flor
monlachef @cook_1117635
Esta tarta también la hice para mi cumple pero es algo mas formal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echa los 3 huevos, el azúcar, la harina, el aceite, el yogur y la levadura y se bate todo con la batidora bien batido. Vete calentando el horno.
- 2
Con mantequilla o aceite unta el molde y después hecha la mezcla. Cuando el horno este caliente mete el bizcocho y espera hasta que veas que este hecho. Sácalo y deja que se enfrie un poco. Después desmoldealo.
- 3
Parte el bizcocho por la mitad y pon la crema pastelera (Hierve la leche. Mezla la maizena con el azucar y con los huevos , añadir la leche y mezclar bien con la barilla. Poner al fuego hasta que se espese todo.)
- 4
Despues pon el chocolate fondant en una cazuela con un poco de leche y espera a que se derrita pero que quede ni muy espeso ni muy liquido. Pinta la tarta con ese chocolate.
- 5
Para hacer la flor se utiliza la mantequilla , vas partiendo rodajitas y las vas juntando hasta que salga una flor. Los petalos son confetis comestibles y los puntos de al rededor también.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monlachef le encantará ver cómo quedó.
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