Plum cake de plátano, dátiles y nueces

Recién llegada del hospital, he querido preparar un bizcocho para merendar. En mi recetario tengo bizcocho de plátano y chocolate, este he puesto nueces y modificado. Porque no lleva mantequilla ni aceite de oliva. Lleva leche de Soja y mantequilla de soja.

Es un plum cake de plátano delicioso

Muy buenas a todos/as, hoy vamos a preparar un delicioso Plum Cake de esta fruta que a mi me encanta.Es un bizcocho muy sencillo de hacer, muy esponjoso y a demos buenísimo.Si os gusta mucho el plátano este es vuestro bizcocho, no dejareis ni las miguitas.Espero que os guste.

En casa nos encanta comer este plum cake es dulce pero no carameloso es esponjoso y fácil da para 8 raciones. Pero rápido se termina

Una receta aromática y deliciosa para cualquier época del año y especialmente para disfrutar en el desayuno o merienda. Es la perfecta oportunidad para darle protagonismo a los #frutossecos que combinados con las pasas hacen que este bizcocho sea irresistible.

¿Te gustan los pistachos y no dubes como incorporarlos en alguna receta? Aquí tienes una idea.

Este sencillo pastel está muy bueno para tomar con el té o el café de la tarde. Para cuando recibamos visitas en estos días navideños y queramos ofrecerles un dulce hecho por nosotros. Tiene el sabor y el aroma de la Navidad.

#elgordodecookpad Estaba hojeando el libro “Pennsyvania Trail of history Cook book” y vi una receta que me gustó mucho: “English fruitcake”. Pero era para 10 o 12 personas, demasiado en estas circunstancias en que no podemos reunirnos con más gente.Por lo tanto, quedará para cuando podamos compartirla.En su lugar hice la de una amiga de mi madre y le puse frutas escarchada (abrillantadas), además de un poquito de whisky.

Y llegó el otoño. Me encanta el otoño. El color de la naturaleza, el calor y el aroma de la chimenea, los jeseys de lana suaves y abrigaditos.Y la cocina! Llenita de aromas, de canela, de vainilla, de horneados dulces.Y de este otoño salió este cake con unos dulcísimos dátiles.

No soy mucho de bizcochos, plum cake, magdalenas o similares; si puedo elegir, siempre me decantaré por tartas, galletas, cremas, o masa brioche. Por eso en casa casi nunca hago este tipo de postres, pero debo decir que este plum cake nos ha conquistado, por su sabor, color, esponjosidad y su fantástico olor.Con vitaminas y pocas grasas, es ideal para recargar energías en el desayuno o en la merienda.Nota: se conserva durante días, en un recipiente hermético o envuelto en film.#dulces #vegetal #plumcake

Sin palabras, esta muy bueno, hacerlo y ya me contareis

Sencillo, esponjoso y rico. Para desayunar o merendar. Para grandes y pequeños.

Un delicioso plum cake con trocitos de chocolate en el interior y pasas bañadas en ron. Una delicia para meriendas y desayunos.

Riquísimo plum cake, ideal para el desayuno o merienda, queda muy esponjoso y con un toque húmedo. El anís le da un sabor anisado y las almendras en la superficie el toque crujiente.Una porción del tamaño que están cortadas en la foto es suficiente para quedar satisfecho por lo que pueden comer seis personas perfectamente o tener seis raciones. Es muy fácil de elaborar y económico.

Ya tenemos días otoñales y en casa hemos comenzado a consumir otros alimentos más adecuados con la temporada.Como por ejempla más variedad de frutos secos, y semillas. Por ello he preparado un plum cake de frutos secos y semillas.

Esta receta de me la dio una simpática señora, dueña de la casa donde mi hija vivía en Inglaterra. En realidad no tenía el baño de chocolate, sino que la espolvoreaba con azúcar glas de color rosa.A mi me pareció que quedaría más completa con este baño de chocolate, además del azucarado y las frutas escarchadas. También le hice algunos pequeños cambios para que quede más suave.En un principio la preparaba sólo durante las navidades, pero luego comenzaron a pedírmela durante todo el año. Yo creo que es muy apropiada para el otoño o el invierno acompañada de una buena taza de té, un café con leche o un rico chocolate. (Budín ingles para Navidad)

Plum cake de zanahoria delicioso y esponjosoUn rico bizcocho,,,, para tomar en la merienda,,,, y una forma de que los niños coman verdura ,,, esta muy rico con chocolate.

Un bizcocho húmedo de zanahorias, chocolate y nueces que te quitará el sentio'.

Me encantan todos los plum cakes, con frutos secos, con trocitos de chocolate o simplemente solos. Bañados con coberturas o espolvoreados con azúcar glas.Esta es una receta que viene de Argentina del cuaderno de repostería de mi madre, ella solía hacerlos para Navidad, pero también durante el invierno para acompañar el té de la tarde.Con respecto a la receta original, sólo le he agregado los pistachos.Como quería llevar uno de regalo a una amiga, los hice en dos moldes descartables, pero también se puede hacer en un molde grande.

Este plum cake es apto tanto para dietas de adelgazamiento como para dietas de entrenamiento. Lo único que tenemos que tener en cuenta es que, como lleva nueces, es recomendable que se tome como desayuno o antes de entrenar. Si queremos que sea apta para comerla en cualquier momento, podemos quitar las nueces que son totalmente opcionales, aunque os diré que lleva muy poca cantidad comparada con la cantidad de 10 nueces diarias que recomiendan antes de entrenar o similar. Así que como podréis comprobar, ¡La receta es estupenda!

Este delicioso pudin inglés de nueces sin gluten cumple los requisitos dietéticos de los celíacos sin dejar de satisfacer los apetitos más dulces.#singluten

Doloresgarrido

Verdaderamente rico

La de hoy es una receta muy rica, un plumcake de pera para chuparse los dedos. En mi casa comemos muchas peras, prácticamente a diario, y hasta ahora nunca había utilizado esta fruta para un postre, así que pensé que ya era hora, y este es el resultado.

A pesar de estar empachados de tanto azúcar, hoy os vuelvo a traer una receta dulce, de aprovechamiento. Me quedaba fruta escarchada de la elaboración del roscón de reyes y tenía unas pasas que estaban a punto de caducar, así que aproveché para hacer un plum cake.Además de por aprovechamiento, tenía apuntada esta receta en nuestro "cuaderno de bitácora", ya que Isma cuando me habla del viaje que hizo a Londres con sus amigos, siempre menciona un plum cake buenísimo que tomó para desayunar. Como pasados 7 años, no hay forma de que se acuerde de lo que llevaba, tuve que tirar de red para hacerlo. Encontré uno con una pinta estupenda, del libro “Postres” de Michel Roux.Para quien no lo sepa y al hilo de lo que os contaba, saber que el plum cake es un pastel de origen inglés (por eso Isma tuvo la suerte de probarlo), ideal para acompañar con un té para desayunar ó merendar. En sus orígenes era de ciruela (plum) de ahí viene su nombre, pero se puede hacer de lo que más te guste.Lo ideal es hacerlo en el molde adecuado para ello rectangular y hondo. Yo usé uno de 23cm, no tenía uno más grande. Me sobró un poco de masa que hornée en un molde pequeño en forma de osito :-).

Delicioso plum-cake echo con licor de naranja y naranjas confitadas con la opción de ponerle pasas maceradas en el licor de naranja, se explica con y sin thermomix tu eliges la opción.

Fácil de hacer y es un dulce especial para esta época. Yo le puse nueces pero también se pueden hacer con avellanas, queda igualmente rico.Con esta cantidad de ingredientes salen tres cakes de tamaño mediano, ideales para hacer un regalo o para recibir invitados imprevistos ya que se pueden hacer y guardar durante unos días.