Enchiladas de camarón
Paso a paso
- 1
Primero corta los camarones, la cebolla, y el morrón en cubos.
- 2
Una vez todo picado pon un poco de mantequilla en un sartén a calentar después agrega la cebolla y deja unos tres minutos.
- 3
Ahora agrega el morrón y los camarones y Sazona con sal, pimienta y ajo.
- 4
Deja que se sasone bien solo vas a dejar que el camarón se ponga rojito.
- 5
Una vez listo pon a calentar el horno a 375 F y empieza armar tus enchiladas pasa por aceite caliente tus tortillas.
- 6
Pon unas dos cucharas de salsa en el asiento de la charola y ahí vas enrollando las enchiladas, pones la tortilla le pones el camarón y un poco de queso y así hasta terminar con tus tortillas.
- 7
Una vez acomodadas las enchiladas pon el resto de la salsa encima y el resto del queso yo puse bastante porque siento que salen más buenas
- 8
Ahora ponlas en el horno por 20 min y listo.
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