เมื่อวันเสาร์มีโอกาสมาร่วมงาน "Love Cooking & Live Healthy" และได้ของชำร่วยติดมือกลับบ้านเป็นฟักทอง เลยนำมาจัดทำเป็นขนมไทย ทำง่ายขายคล่อง(ถ้าน้ำฟักทองเหลือสามารถนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นไอศครีมทานได้คะ)

ขนมไทย สังขยาฟักทองคลีน ส่วนผสม 4 อย่าง ทำเองง่ายๆ วีธีทำแบบวิดีโอ ยูทูป Uclean ยูคลีน #ขนมไทยคูลๆ

เป้นคนชอบกินขนมที่ทำจากฟักทองมากคะ รุ้สึกฟักทองเวลาเอามาทำขนมอร่อยทุกอย่างคะ^^

มีใครรู้จักขนมสาลี่ไหมคะ มะเหมี่ยวชอบทานขนมสาลี่มากๆ ค่ะ เป็นเค้กแบบไทยที่นุ่มและรสจะเข้มข้นกว่าเค้กเบเกอรี่ของฝรั่ง แต่อาจจะฝืดคอหน่อย แต่ก็ชอบความนุ่มแน่นของตัวเค้ก ขนมสาลี่ทำง่ายๆ ถ้าจะว่าไปแล้ว ขนมสาลี่ ก็คือเค้กเนื้อสปันจ์ หรือเค้กฟองน้ำนั่นเองค่ะ วิธีการเหมือนกันกับการทำเค้กสปันจ์เลยค่ะ แต่วิธีการง่ายกว่าเยอะค่ะ และต่างกันตรงที่ขนมสาลี่เอามานึ่งค่ะ เพราะฉะนั้นใครไม่มีเตาอบ หายห่วงเลยค่ะ และเนื่องจากเวลาทานขนมสาลี่ เราจะรู้สึกแห้งๆ มะเหมี่ยวเลยปรับขนมสาลี่ของเราให้เข้ากับยุคสมัยนิดนึง เลยเกิดเป็น "สาลี่คาราเมลลาวา" ซึ่งมองผ่านๆ แล้วก็เหมือนเค้กเลยค่ะ เวลาเห็นคาราเมลที่ไหลลงมาก็ดูสดชื่นมากๆ แล้วค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะไม่ยากเลยค่ะ 😊✌ #ขนมไทยคูลๆ

อรชอบทำขนมไทยเป็นชีวิตเลย อิอิ วันนี้ทำทองม้วงสดโบราณมาฝากกันนะคะ หาซื้อยากมากเลย ทำเองดีกว่าง่ายๆ

ขนมแดกงา ขนมไทยโบราณ Sesame Flour Dumpling Stuffed with Shredded Coconut - Kanom Dag Nga (Thai Traditional Dessert) ทำแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ตัวแป้งทำจากแป้งข้าวเหนียว ตัวไส้ทำมาจากมะพร้าว กับถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ รสชาติอร่อย 😊ลองทำกันดูนะคะ

สูตรนี้ทำง่ายไม่ใช้เตาอบค่ะคลิปวิธีทำละเอียดhttps://youtu.be/Bh2v5fM4lTA

ขนมถั่วแปปโรยงาขาว และน้ำตาล เป็นขนมที่ชอบตั้งแต่ตอนเป็นเด็กลองมาทำกันดูนะคะ ทำง่ายและอร่อยมากด้วยค่ะ

พอดีมีไส้อังโกะโคชิอัง เหลือจากทำขนมโมจิซากุระ เลยจับมายัดใส่ขนมไข่เหี้ย ขนมโบราณแบบไทยๆสะ อร่อยฟิน

ผ่านความสูญเสียมาแล้ว 1 ลูกค่ะ...ลองทำใหม่อีกรอบ ลงตัวมากค่ะรอบนี้

อยากกินไดฟุกุ ยืดๆ หนึบๆ ลูกโตๆ แต่ไม่อยากออกนอกบ้านไปซื้อ พอดีที่บ้านซื้อขนมถั่วกวน และเผือกกวนมาเยอะมาก(มันเก็บได้นานเพราะกวนมาแห้งๆ) เลยเอามาทำไส้ไดฟุกุซะเลย ง่ายเลยทีนี้แค่ทำแป้งเอง

ขนมหัวเราะ หรือขนมหัวแตก Khanon Hua Ror / Thai Dessert Laughing Cookie Balls/Laughing Sesame Ballsกรอบข้างนอก นุ่มใน ทานคู่กับชา กาแฟ นม มันช่างเข้ากันได้ดี เราทำแบบง่ายๆ ที่ใครๆก็สามารถทำได้เช่นกัน😊❤🥰