ไม่ถึงกับแชร์สูตร แต่เรียกว่ามาแชร์วิธีทานร่วมกันให้อร่อยดีกว่า 😎 อะโวคาโด้ทานกับไอศกรีมวานิลลา ถือเป็น combination ยอดฮิตที่จับคู่กันมานาน เคยกินตั้งแต่ของโครงการหลวง ดอยอินทนนท์ แต่ก่อนไปเที่ยวบ่อย กินบ่อยมาก~ มาลองทำกินเองบ้าง! ง่ายๆค่ะ

เห็นเกาหลีฮิตนมสดสตรอเบอร์รี่ บ้านเราช่วงนี้เข้าฤดูกาลมะยงชิดพอดี นอกจากจะเอามาทำเป็นขนมอร่อยๆแล้ว สามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนได้ด้วยน้า

อากาศร้อนแบบนี้มาทำไอศกรีมกันค่ะ ได้แรงบันดาลใจจากคุณพ่อที่ชอบทานไอศกรีมค่ะ

เฟรนช์โทสต์เป็นขนมที่ทำง่ายและทานอร่อยขึ้นถ้าจับคู่กับผลไม้และไอศกรีม สูตรนี้ของแคลร์เป็นเฟรนช์โทสต์ทานกับมะม่วงและไอศกรีมวานิลลาค่ะ เพราะหน้าร้อนนี้มะม่วงสุกหาซื้อได้ง่าย และไอศกรีมวานิลลาก็หาซื้อได้ง่ายและเป็นไอศกรีมรสคลาสสิคที่เสิร์ฟคู่กับของหวาน ถ้าเพื่อนๆทานคู่กับไอศกรีมรสอื่นก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ตามความชอบเลย #ครัวผจญภัย #fruitysweets

#เมนูกู้โลก64 🌏 #zerowastekitchen #useeverypart อีกเมนูหนึ่งที่นำเสนอวัตถุดิบที่ถูกมองข้ามซังขนุน ที่อุดมด้วยไฟเบอร์และสารอาหารมีน้ำตาลน้อยกว่าเนื้อขนุนแต่เป็นหอมเท่าๆกันเป็นข้อดีที่นำมาใช้ในการทำน้ำผลไม้ปั่นให้ได้เนื้อ body แน่นกลิ่นหอมไม่หวานมาก นอกจากนี้ยังสามารถนำไปหมักกับน้ำตาลอ้อยทำเป็นน้ำเชื่อมเอนไซม์ธรรมชาติได้น้ำเชื่อมบราวน์ชูการ์ที่มีรสเปรี้ยวนิดๆจากการหมักและกลิ่นหอมเป็นธรรมชาติของขนุนนำมาใช้ประกอบกับเครื่องดื่มให้ได้ จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์โพรไบโอติกชั้นดีที่ทำเองได้ง่ายๆ แทบไม่ต้องมีต้นทุน เพื่อเสริมประสิทธิภาพทานคู่กับพรีไบโอติกส์จากผงกล้วยดิบ ได้เป็นbreakfast สมูทตี้ที่ทานง่ายสบายท้องไฟเบอร์สูงพลังงานสูงน้ำตาลต่ำ ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี ไม่อ้วนแถมยังอร่อยอีกด้วยค่ะ#fermentation#lifefood#enzyme#gutfood#goodguthealth#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#ไอเดียช่วยเพื่อน

Breakfast smoothie รับวันจันทร์ด้วยสีเหลืองนวลสดใสที่นุ่มนวล อบอวล รสของมะม่วงสุกเข้ากันมากๆกับครีมหัวกะทินิดๆไม่มากเกินไป ทอนให้นวลด้วยวนิลลา เพิ่มโปรตีน texture ฟองนุ่มๆด้วยน้ำต้มถั่วขาว Aquafaba กลายเป็นวีแก้น สมูทตี้ที่สีเหลืองสดใส รสนุ่มนวล สัมผัสฟูนุ่มแบบเบาๆอย่างวีแก้น อีกเบลนนึงที่ชอบมากค่ะ สูตรนี้ใช้กล้วยไทยบ้านๆกล้วยน้ำว้านี่ล่ะค่ะทำสมูทตี้ เพราะกลิ่นไม่รุนแรงมากเกินและให้เนื้อสัมผัสที่เนียนแน่นมากกว่า น้ำตาลน้อยกว่า กล้วยหอมด้วยค่ะ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#100วันบันดาลใจ 19#ediblegarden  #ปลูกเองทานเอง#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา

วันนี้ Sweet Pastel ภูมิใจนำเสนอเมนูไอติมสร้างสรรค์ เป็นการผสมผสานกันระหว่างไอติมและเค้กพาย อันเป็นที่มาของชื่อ Strawberry Vanilla Ice Cream Pie นั่นเองจ้ารสชาตที่ได้ จะมีความหอม มัน ของฐานพาย ซึ่งทำจากแครกเกอร์รสมะพร้าวคลุกเนยและความครีมมี่ ละมุนลิ้น ของไอติมวานิลลาและวิปครีมอีกทั้งยังได้ความหวานซ่อนเปรี้ยวของสตรอเบอรี่ซอส กันอีกด้วยจ้า

สูตรนี้ปรับมาใช้น้ำตาลมะพร้าว รสชาติก็โออยู่ค่ะ# ใช้ไอศกรีมแอปเปิ้ลลูกสีแดงใช้ต้อนรับวันตรุษจีนและวันแห่งความรักค่ะ

รากบัวหิมะ กับแอปเปิ้ลเป็นพรีไบโอติกส์อาหารสำหรับแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในระบบย่อยอาหาร ทานคู่กับ Kefir Yogurt โปรไบโอติกส์ เป็นperfect immunity & digestion boost ยามเช้าค่ะ

#ครัวผจญภัย เมนูนี้เป็นเมนูปั่นเพื่อสุขภาพ จับบิทรูทมาฟีทเจอริ่งกับแอพเปิ้ล ดีต่อใจ ดับกระหายคลายร้อน..ทำกันได้ง่ายๆสไตล์ครัวผจญภัย...พร้อมแล้วไปกันเล้ย...

เค้กแอปเปิ้ลขนาด 2 ปอนด์🍎 สูตรนี้อร่อยมากๆ ค่ะ😊👍🏻👍🏻