Ensalada tierra marina

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Una ensalada sencilla y rápida, ideal para cenas o como primer plato.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. al gustoLechuga
  2. 1tomate pequeño y maduro
  3. 3 palitossurimi
  4. 8langostinos
  5. Cebolla crujiente
  6. 4 cdasvinagre de Módena
  7. 4 cdasaceite de oliva virgen extra
  8. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Comenzamos cociendo los langostinos en agua salada. Cuando estén listos los dejamos enfriar y pelamos. Reservamos.

  2. 2

    Lavamos la lechuga, la escurrimos bien y la picamos en juliana. Colocamos sobre un plato individual.

  3. 3

    Lavamos y cortamos en gajos el tomate y lo colocamos sobre la lechuga.

  4. 4

    Cortamos los palitos de surimi y los repartimos por todo el plato del mismo modo, colocamos en el centro de la ensalada los langostinos.

  5. 5

    Espolvoreamos cebolla crujiente por la ensalada.

  6. 6

    Por último, para preparar el aliño, mezclamos el vinagre con el aceite y la sal.

  7. 7

    Aliñamos la ensalada y servimos de inmediato.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
Leer más

Recetas similares