ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม

Nichiiez
Nichiiez @nich
Dubai
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1-2 คน
  1. ปลาหมึกลวก 300 กรัม
  2. ไข่แดงของไข่เค็ม 2 ฟอง
  3. น้ำพริกเผา 2 ชต
  4. ซอสหอยนางรม 1 ชต
  5. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  6. น้ำตาลทราย 1 ชต
  7. พริกไทยป่น 1 ชช
  8. น้ำเปล่า นิดหน่อย
  9. น้ำมันพืช 2 ชต
  10. กระเทียมสับ 1 ชต
  11. พริก 3 เม็ด
  12. ใบขึ้นฉ่าย
  13. หอมหัวใหญ่ 1 หัว

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำไข่แดง ผสมกับพริกเผา และเครื่องปรุงต่างๆ พักไว้

  2. 2

    นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียม ผัดจนหอม แล้วใส่พริก และหัวหอม

  3. 3

    ใส่ส่วนผสมที่ปรุงไว้ ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ปลาหมึกที่ลวกไว้แล้ว

  4. 4

    เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบขึ้นฉ่าย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Nichiiez
Nichiiez @nich
เมื่อ
Dubai

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน