ขนมชั้นสีชมพู🥰 #ขนมหวาน

Roh_sl @cook_24520166
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ ผสมให้เข้ากันจนละลาย แล้วค่อยๆ ใส่เเป้งมันลงไปให้เข้ากัน พักไว้ 20 นาที
- 2
หลังจากนั้น แบ่งเเป้งที่ผสมเสร็จ เป็น 2 ส่วน และนำน้ำเเดงเทลงไปเเค่ส่วนเดียว ผสมให้เข้ากันดี
- 3
ตั้งน้ำใส่ที่นึ่งให้เดือด นำพิมพ์ที่จะใส่ขนมไปทาน้ำมันเพื่อให้ออกง่ายๆ และนำพิมพ์ไปนึ่งให้ร้อนก่อน
- 4
นำเเป้งที่ผสมไว้ มาเทก่อนหนึ่งสี ปิดฝาประมาณ 5 นาที จากนั้นก็ทำสลับสีไปมาจนครบ เเต่ชั้นสุดท้ายใช้เวลา 15 นาที เพื่อให้ขนมสุกทั้งหมดดี
- 5
เสร็จยกลง นำมีดมาแซะๆ ด้านข้างนิดๆ แล้วคว่ำลง แล้วตัดขนาดตามชอบได้เลย *สามารถลอกกินเป็นชั้นๆ ได้นะสูตรนี้😋
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมชั้นดอกเฟื่องฟ้าสีชมพู ขนมชั้นดอกเฟื่องฟ้าสีชมพู
ขนมไทยมีเสน่ห์ ยิ่งใช้สีที่มาจากธรรมชาติยิ่งมีเสน่ห์มากมาย ธัญญพัฒน์ ปองธารารัตน์ -
ขนมชั้นอัญชัน ขนมชั้นอัญชัน
#เมนูประจำบ้าน ขนมชั้นอัญชันสีสวยๆ จากธรรมชาติ เหนียวนุ่ม โดยไม่ต้องใช้แป้งท้าวยายม่อม เป็นขนมไทยอีกอย่าง ที่ชื่นชอบและทำทานเองในครอบครัว ที่สำคัญทำไปแจก หรือ ทำไปทำบุญแพ็คใส่กล่อง สวยๆ ดีต่อใจผู้รับ ค่ะ❤️ แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 -
-
ขนมชั้นใบเตย ขนมชั้นใบเตย
ศึกษาจากกูเกิ้ลและกลุ่มอาหารต่างๆ แล้วมาปรับสูตรจนได้ตามความพอใจของตัวเองค่ะ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13052602
ความคิดเห็น (2)