Ma tarte aux pommes saine et délicieuse, sans lactose

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Ingrédients

40mn
Pour 8 personne
  1. 200 gfarine
  2. 40 gpurée d'amande
  3. 1oeuf
  4. 60 gbeurre végétal
  5. 40 gpoudre d'amande
  6. 50 gsucre glace
  7. 1pincée de sel
  8. Beurre de pommes
  9. 700 gpommes
  10. 50 gmiel
  11. 70 gbeurre végétal
  12. 1 cà c dextrait de vanille

Instructions de cuisine

40mn
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients à la main puis former une boule. Enveloppez la dans un cellophane puis réserver 1h au frigo.

  2. 2

    Préparer le beurre de pommes en mettant les pommes pelées, vidées et coupées en morceaux dans une casserole avec les autres ingrédients. Cuire à feu moyen pendant 45mn en remuant régulièrement.

  3. 3

    Mixer le tout afin d'obtenir une beurre de pommes lisse.

  4. 4

    Etaler le beurre de pommes sur le fond de pâte précuit. Peler, evider et couper vos pommes en lamelles puis disposer sur le beurre de pommes. S'il vous reste du beurre de pommes conserver le 5 jours au frigo pour tartiner sur votre pain ou des crêpes au goûter ou au ptit dej

  5. 5

    Déposer quelques noix de beurre végétal sur vos pommes ainsi qu'un sachet de sucre vanillé.

  6. 6

    Cuire 25mn à 180° et déguster.. Seule ou avec une boule de sorbet

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Nadou Et Sur Insta : @foodiesetgourmandises
le
Clermont-Ferrand
J'ai grandi avec une maman qui faisait de la cuisine.. J'adorais lécher le plat du gâteau... Puis j'ai acheté le #monsieurcuisineconnect et ça a décuplé mon amour de la cuisine surtout sucrée. Mon instagram pour toutes mes recettes @foodiesetgourmandises
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