Gazpacho de fresas 2020

Aunque ya he publicado algún gazpacho con fresas y prefiero el tradicional, en esta ocasión tengo excedente de fresas y algún tomate feo en la nevera y esta semana ha tocado cocinar con fresas, entre las recetas cocinadas con fresas, tenemos esta.

Fresca receta para elaborar un apetitoso gazpacho con todo el sabor de las fresas.

Aprovechando que tenía cebolletas del huerto de mi padre, 1/2 pimiento verde y unas pocas fresas ha salido esto tan rico y fresquito para estos días que ya empieza el calor 😋

Es un gazpacho diferente, muy rico y apetecible, lleno de vitaminas y muy refrescante a la vez que nutritivo.

🍓🍓🍓🍓Este año se ha adelantado el Verano, ya estamos inmersos en ensaladas, helados y bebidas refrescantes como esta.

Cuando llega el veranito muchas veces se nos quita hasta el hambre y solo apetece tomar cosas fresquitas. Para mí el gazpacho es la salvación en esos momentos, pero hay ocasiones en los que no tengo suficientes ingredientes para hacerlo o me apetecen otros sabores.Hoy os dejo este riquísimo y refrescante gazpacho de fresas basado en la receta de LasRecetasDePituskita.Espero que os guste mucho y os animéis a probarlo.

Bebida muy refrescante para el verano. Yo coloqué más fresas para potenciar el gusto y no le puse pan. ¡¡Te animas!!🍓

#rápidasBuenooo, aunque en la foto no salga color, en la de más abajo sale mejor uuuffff las fotitos

No siempre va a ser de tomate!! Esta muy bueno, tiene un sabor muy rico, también es cierto que las fresas son del huerto y del mes de octubre!!!

UN DIA ESPERIMENTE, Y DE VERDAD ESTA BUENISIMO, Y UN DIA LO HAGO NORMAL , OTRO DE SANDIA Y OTRO DE FRESA

Con la llegada del calor, empiezan a apetecer recetas refrescantes y sabrosas, por eso, en esta ocasión, aprovechando la temporada de las fresas, vamos a mostraros cómo preparar un delicioso gazpacho de fresas y tomate.El gazpacho es una receta tradicional española, muy sabrosa y saludable, con la que podemos combinar unas hortalizas básicas y combinarlas con frutas de temporada, consiguiendo así unas recetas riquísimas. #veggie

Receta clásica del gazpacho con el añadido de las fresas. El gazpacho siempre a sido una receta refrescante y típica de verano en cualquier parte de España. Este gazpacho simplemente se hace igual que cualquier otro, lo único diferente es que al triturar todo se le añade fresas frescas y al final le doy mi toque con unas fresas deshidratadas cumpliendo la función crujiente y potenciador del sabor. Los productos deshidratados potencian enormemente las elaboraciones gracias a la evaporación completa de la humedad de tal forma que quedan concentrados mucho más los sabores del producto. Mi forma de elaborar el gazpacho lleva tiempo ya que no tiene nada que ver un gazpacho con un cierto reposo que un gazpacho hecho a lo rápido todo triturado al momento y ale a beber. Dependiendo del tiempo que tengamos lo vamos a hacer de una forma o la otra pero creerme , no tiene nada que ver uno bien elaborado que otro hecho a lo rápido, sino probarlo y contarme luego. La maduración del tomate cobra total importancia para que el resultado sea más sabroso y no solo el sabor sino el color también variará. Pensad en pelar bien el pepino y poner poco pimiento solamente el justo para dar sabor ya que sinos el resultado quedará verdoso.

#vegetarianas En verano nos encanta refrescarnos con apetitosas sopas frías y aquí os traemos una magnífica variación del gazpacho, sin tomate. En esta ocasión es un gazpacho de fresas y sandía, genial para variar y no tomar siempre el mismo plato.El sabor a fruta junto con el resto de ingredientes del gazpacho tradicional, combina a la perfección y nos proporciona una refrescante receta de sabor agridulce, que encanta tanto a pequeños, como a los mayores de la casa.Esta deliciosa receta, nos proporciona muchas vitaminas y nos llena de energía y vitalidad

#Jugandoenlacocina - fruta de temporada #milibrode1000recetasHoy os quiero sorprender con otra receta refrescante y perfumada, gazpacho de verano, no dudáis en hacerlo cuando tenéis la oportunidad. Si no podéis encontrar las fresas silvestre, utilizáis las fresas del mercado.

Si buscas un método especial y fresco para refrescarte durante el caluroso verano, prueba un bol de este gazpacho ideal de fresas y sandía.Para combatir el calor, pruebe esta variante de la tradicional sopa española, rebosante de sabor. Este gazpacho deleitará sin duda su paladar con su brillante color y sabor. No sólo es hidratante, sino que también incluye nutrientes nutritivos como frutas y verduras de temporada.#SaboresAlAireLibre #gazpacho #singluten

Hace unos días me encapriche en comprar una caja de fresas en el supermercado y ya empezaban a ponerse feas, por lo cual he buscado una salida rápida para consumirlas, uniéndolas a unos cuantos ingredientes mas.

Otra variedad de gazpacho, esta vez con fresas que le da un toque más dulzón y a diferencia del tradicional le he quitado la cebolla para que no repita en exceso

Había visto muchas versiones de este peculiar gazpacho y al final me animé a prepararlo. La verdad es que no sabe a cerezas pero si que le da un punto dulzón que hace que se le quite la acidez del tomate ¡¡Nos ha encantado!!

Delicioso gazpacho fresquito, saludable y de temporada😍 #recetasdeverano

🔸Receta tomada de Facebook de Coosur, adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi blog el 06/08/2017🔸Fotos realizadas el 28/05/2023 y subidas el 11/06/2023#aceitedeoliva #cebolla #Coosur #fresas #gazpacho #Gazpachodefresasconparmesano #parmesano #pepino #pimientorojo #tomate #videoreceta #Videos #vinagredejerez #vinagredemanzana

Ayer con @irene_guirao en la ofi preparamos en un momento este gazpacho de cerezas tan fácil y tan fresquito que tenía que compartir todo lo que nos gustó jejejeje ¡no me lo imaginaba para nada así y me encantó aprovechar así las cerezas!

#Jugandoenlacocina - fruta de temporada#milibrode1000recetas #sinpan

Gazpacho fresquito con frutas y verduras, para este verano caluroso. Podemos cambiar la frambuesa por cereza o fresones.

Mi hijo es un amante de los gazpachos y las cremas frias que tanto abundan en nuestra mesa en este tiempo. Cuando llega primavera siempre me pregunta "Mamá ¿para cuándo el gazpacho?. Y aunque no es cocinilla (ya me gustaría a mi) disfruta haciendo gazpachos y tortillas.El otro dia me dijo "Hoy déjame a mi, a ver qué te parece luego". Y aquí lo tenéis, una rica crema o gazpacho de fresas. Me salió innovador el muchacho.La verdad es que nos gustó, estaba bien rico.