Nguyên Liệu

Nhồi bột, ủ bánh, tạo hình, chiên và nhúng bánh
  1. 300 grBột mì đa dụng
  2. 6 grMen
  3. 40 grĐường
  4. 130 grsữa tươi kg đường
  5. 2 grmuối
  6. 1 quảtrứng gà
  7. 40 grbơ lạt

Hướng dẫn cách làm

Nhồi bột, ủ bánh, tạo hình, chiên và nhúng bánh
  1. 1

    Cho tất cả các nguyên liệu trên trừ bơ nhồi 10p, cho bơ vào nhồi đến khi hỗn hợp đồng nhất thành 1 khối mềm mịn.

  2. 2

    Nhồi bột xong ủ bột 30 phút đến nở gấp đôi, chia bột thành những viên 40gr vo tròn ấn dẹp 2cm, lấy chui bắt bông kem nhấn vào giữa bánh. Ủ tiếp 5p, xong cho bánh vào rán.

  3. 3

    Nhúng bánh bằng socola chip hoặc socola thỏi nấu cách thủy để nhúng bánh, và phủ kẹo đường.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
VT Nguyễn
VT Nguyễn @cook_19271862
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự