Bánh Donut
Lúc đầu mình thấy bánh donut cảm nhận của mình là chúng khá đẹp nhưng ăn vào chắc ngọt và ngấy lắm, nên mình không phủ mà chỉ vẽ vài đường và rắc cốm màu thui. Bánh ăn giống với bánh mì ngọt thơm thơm béo béo hj
Bánh Donut
Lúc đầu mình thấy bánh donut cảm nhận của mình là chúng khá đẹp nhưng ăn vào chắc ngọt và ngấy lắm, nên mình không phủ mà chỉ vẽ vài đường và rắc cốm màu thui. Bánh ăn giống với bánh mì ngọt thơm thơm béo béo hj
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho bột mì, men, đường, sữa bột, muối vào tô trộn đều. Tiếp theo cho trứng gà, sữa tươi vào khuấy đều đến khi thành khối rồi cho bơ vào nhào trộn đến khi bơ hoà quyện vào khối bột.
- 2
Dùng máy nhào bột ở tốc độ thấp nhất trong 5 phút ( bột bớt dính tay, se mặt. Cho khối bộ vào tô phủ 1 lớp dầu, lật mặt bột lại để 2 mặt đều được phủ dầu. Dùng khăn ẩm đậy mặt ủ đến khi bột nở gấp đôi
- 3
Dùng tay ép nhẹ cho bớt bọt khí rồi cán bột thành miếng dày 1cm, sau đó phủ khăn ẩm ủ 5 phút để khi cắt bột ko bị se lại
- 4
Dùng 2 cái ly hoặc vật dụng có hình tròn kích thước khác nhau để cắt bột thành miếng tròn, ủ tiếp đến khi bột nở 80%
- 5
Cho dầu vào chảo, chiên bánh ở lửa vừa đến khi vàng đều, dùng giấy thấm dầu thấm bớt dầu thừa trên bánh
- 6
Socola cho vào túi nilong ngâm trong nước ấm cho tan chảy, sau đó phủ lên bánh, rắc cốm màu lên trên
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh Donut Bánh Donut
Từ trước tới giờ, mình cảm thấy mình làm bánh này là ăn OK nhất 😂Vừa làm xong ăn ngay thật sự rất ngon 😁- Đơn giản không cần lò 😚
-
Donut nhúng caramel Donut nhúng caramel
Bánh sẽ hơi giống bánh cam bánh còng nhưng phần ruột bánh rỗng, mềm và kéo ra sẽ có độ dai như bánh mì ngọt.
-
BÁNH MÌ nhân kem trứng BÁNH MÌ nhân kem trứng
Bánh mì mềm, nhân kem trứng béo thơm rất ngon#bepvang
-
Bánh donut kem custard Bánh donut kem custard
Đây là phần bột bánh donutPhần kem custard mình sẽ lên sau
-
Bánh Donut Bánh Donut
Donut là một loại bánh ngọt rất nổi tiếng ở các nước Phương Tây và rất dể làm, có thể dùng vào mỗi buổi sáng thưởng thức với cà phê nóng, ăn tráng miệng hay ăn vặt rất phù hợp. Donut có thể nướng hoặc rán đều được,món bánh cực kỳ dể làm
-
-
Làm bánh Donut bằng chảo Làm bánh Donut bằng chảo
rất thích bánh donut , dù mình làm trang trí không đẹp như ngoài quán nhưng đăng lên chia sẻ cùng chị em nhénghịch nghịch bánh này thích phết, thỏa sức sáng tạo
-
Bánh Donut sô cô la (bánh vòng) Bánh Donut sô cô la (bánh vòng)
Các bé nhà mình gọi bánh này là những chiếc bánh xe ngọt ngào. Mình làm dựa vào hướng dẫn của bạn bếp Nguyễn Thị Thu Hương#bepvang
-
Bánh bao đào tiên nhân pizza Bánh bao đào tiên nhân pizza
Bạn lớn nhà mình dạo gần đây thích ăn ピザマン ( bánh bao nhân pizza). Để hưởng ứng trend bánh bao đào tiên, mình cũng “khô máu” với món này. Và kết quả là ngon ngoài sức tưởng tượng. Vỏ ngoài mỏng mềm, nhân pizza tôm thịt thơm ngọt, tươi giòn, cùng vị béo ngậy của phô mai.#bepvang
-
Bánh donut không cần lò nướng Bánh donut không cần lò nướng
Em xin chia sẻ công thức bánh donut mà em đã thành công và rất dễ làm. Bột nhồi hoàn toàn bằng tay và không dùng lò nướng.
-
Bánh mì kem sữa trứng Bánh mì kem sữa trứng
Bánh mì ngọt mềm, béo thơm ... dùng với trà, cafe thật ngon nha 👍😋😍#bepvang -
Bánh mì gối trắng Bánh mì gối trắng
Có rất nhiều công thức bánh mì gối trắng, đây là công thức mình tham khảo của Jolishchef và thấy khá ưng. Bánh đặc ruột, mềm, thơm.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận