Mì gói xào bò & rau củ

Thùy Ngân
Thùy Ngân @Thuy_Ngan1001
TP.HCM

Món ăn đủ chất cho bữa chiều lười nấu cơm là đây 😊

Mì gói xào bò & rau củ

Món ăn đủ chất cho bữa chiều lười nấu cơm là đây 😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người ăn
  1. 2 góimì xào khô vị bò
  2. 200 gthịt bò mềm
  3. 1/4 cáibắp cải trắng
  4. 1 củcà rốt
  5. 1/2 củhành tây
  6. Tỏi băm
  7. Gia vị: muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò rửa sạch thái miếng vừa ăn, ướp với muối và tiêu cho thấm.

  2. 2

    Rau củ rửa sạch, cà rốt bào sợi mảnh, hành tây cắt miếng mỏng, bắp cải trắng cắt miếng dài.

  3. 3

    Mì gói mình dùng loại này, cho mì vào tô, rót nước sôi ngập mặt mì, trụng cho mì mềm vừa phải thì vớt ra, xả với nước lạnh rồi để ráo.

  4. 4

    Bắc chảo phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào, xào tái (không xào chín), cho ra chén.

  5. 5

    Thêm chút dầu ăn vào chảo, cho lần lượt hành tây, bắp cải trắng và cà rốt vào, thêm chút nước vào xào cho các nguyên liệu chín mềm. Thêm các gói gia vị trong gói mì vào chảo, đảo đều.

  6. 6

    Thêm thịt bò vào, sau đó cho mì gói đã trụng vào trộn đều. Tắt bếp.

  7. 7

    Bày mì xào ra đĩa, thêm tương ớt và tiêu lên trên là dùng được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thùy Ngân
Thùy Ngân @Thuy_Ngan1001
vào
TP.HCM
Sau khi hì hục ăn uống tập luyện để giảm cân được một năm thì mình dần thấy tẻ nhạt, nên mình tìm hiểu và tập thêm thói quen nấu nướng. Dù món ăn mình làm không quá ngon miệng ngon mắt, nhưng sự thật là càng nấu càng ghiền mọi người ạ, mỗi ngày trôi qua cũng thú vị hơn. Đây sẽ là ngôi nhà nhỏ nơi mà mình chia sẻ những món đã nấu, không quá healthy, eat clean đâu, nhưng đó là những món mình yêu thích, và mình sẽ ăn chúng giữa các bữa ăn ít năng lượng hàng ngày khác. Hi vọng sẽ gợi ý được vài công thức hay ho cho mọi người, cùng thực hành với mình nhé 😋
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự