Vasitos de crema fría de melón con jamón serrano

Para Navidad. Por qué no? Eso sí, para la Navidad de los países que la celebran en verano. Más que nada porque, al ser fruta de esa estación, sería complicada hallarla en España. Y, si la hay, mejor ni probarla porque vendrá de muuuuy lejos, con lo que ello conlleva. Les dejo por aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/Xl4cTK2WQ1U

Una forma diferente de comer melón con jamón.Rápida y sencilla.

Gracias a la receta de @encar_bm , disfrutamos de un primer plato perfecto 🔝Y es que llega el calorcito ☀️, y ya apetecen los platos refrescantes y rápidos. Me encanta que llegue el calorcete después de tantos meses de lluvía y frío. Ya, por fin, hacemos el cambio de armarios, nos ponemos manga corta 👗 y las sandalias 🩴, salir por la noche y oler el jazmín, es todo un placer. Lo que, quizá, echo de menos es poder ver las estrellas ⭐️, hay demasiada niebla de junio estos días.

Hoy hemos preparado uno de mis entrantes favoritos del verano. Ideal para combatir las altas temperaturas sin renunciar a las siempre apetitosas cremas. Una alternativa sana y refrescante al clásico gazpacho, muy digestiva y llena de vitaminas. Sin duda es como más nos gusta tomar en casa el melón con jamón, con una textura muy suave y todos los beneficios extras del yogur natural.#Familiar

Tanto en versión caliente, como en frío, las cremas de verduras son siempre un entrante perfecto, reconfortantes en los meses de invierno y frescas y ligeras cuando suben las temperaturas. La sugerencia de hoy no te dejará indiferente, se trata de una crema de calabacín que se sirve fría, acompañada de melón, que le da un contraste de sabor dulce salado y de un crujiente de jamón que le aporta textura.

Tanto en versión caliente, como en frío, las cremas de verduras son siempre un entrante perfecto, reconfortantes en los meses de invierno y frescas y ligeras cuando suben las temperaturas. La sugerencia de hoy no te dejará indiferente, se trata de una crema de calabacín que se sirve fría, acompañada de melón, que le da un contraste de sabor dulce salado y de un crujiente de jamón que le aporta textura.

Otra variedad

Una crema ideal como aperitivo veraniego muy refrescante y sencilla de elaborar

Receta que siempre que la hago triunfa!

La combinación del sabor dulce y aromático del melón junto al jamón siempre es una apuesta acertada. Aún más en esta preparación que enamora por su sensación de frescura. Hace tiempo publiqué una crema fría de melón hecha con yogur natural, pero en esta ocasión la he preparado con nata líquida para cocinar y el resultado ha sido aún más suave al paladar. Es una receta ideal en los días calurosos y estupenda para aprovechar un melón que no nos ha salido demasiado dulce. Una crema ligera y muy sabrosa, que suma pocas calorías ya que el melón sacia bastante gracias a la gran cantidad de agua que contiene. Os recomiendo acompañarlo con unas hojas de menta fresca... Espectacular.

REFRESCANTE CREMA DE MELÓN CON JAMÓN AL CAVA, IDEAL PARA UNA REUNIÓN DE AMIGOS O FAMILIAR COMO EN NAVIDAD.

Hoy tenía programado una crema fría de melón , es muy sana y digestiva ya que lleva yogur.#realfood #healthyfood #diabetes #mirecetario

Un entrante muy refrescante para estos días de ola de calor que encima se hace en un abrir y cerrar de ojos. Un plato perfecto para el reto #recetasplisplas Espero que o guste.

Crema de melón, una refrescante crema que sirve tanto para el verano como para navidad

Para preparar las cremas frías o gazpachos como salmorejos, siempre utilizo las hortalizas y la fruta bien frías de la nevera. Guardar las hortalizas y la fruta en la nevera de un día para otro día, en el día siguiente la preparas y la puedes servir en el momento. Pero os enseño un truco, para enfriar las cremas al momento. Se trata de utilizar unos cubos de hielo en la cremas p gazpachos y servir de inmediato. Si la textura de las cremas y gazpachos esta ligerita, mejor no utilizar el hielo, con derretir un poco, te estropeara el plato.Para la preparación de esta crema se debe tener en cuenta que la fruta o hortaliza sea bien madura, entonces es cuando colma su sabor y nutrientes que llevan. Todo el conjunto de la pulpa te va da la exquisitez de tu plato.Para que una crema aún que sea sencilla como en esté cazo, lo importante es que tenga buen sabor, que sea deliciosa en tu paladar, que te haga comer una y otra más cucharadas sin parar.El melón lleva mucha agua y ayuda a hidratar el organismo, en el mejor estación de el año, como el verano. Tanto que vayas a la playa, como que vas de excursión por la montana, el calor se para igual más o menos, pero refrescar el cuerpo con una crema fría, un salmorejo u un gazpacho que tienes guardado en la nevera va de maravilla.Hay varias clases de melón, sea como sea, las puedes emplear en la cocina igual. Uno es más perfumado que otro, pero tiene el mismo sabor dulzón y rico.

#milibrode1000recetasEl melón ayuda en la eliminación de líquido acumulado en el cuerpo y corta la gana de comer. Ideal en dietas de adelgazamiento y para mantener la línea y vendría mejor cambiar el yogur griego por en yogur natural desnatado.

En verano me encanta comer gazpachos o cremas frías que con el calor apetecen... Y para no repetirnos en casa vamos probando nuevas recetas, como esta crema fría con un toque asiático que está de muerte. De hecho ahora la ponemos como aperitivo en las comidas con amigos!

Me encanta esta CREMA FRÍA DE MELÓN Y PEPINO ¡Es tan refrescante! Es una de las RECETAS DE VERANO que más me gustan. Cuando regresas a casa deseando tomar algo fresquito, qué mejor que esta sopa fría ¡Y además muy saludable! Es un entrante perfecto que además te va a proporcionar hidratación. Yo siempre suelo preparar más cantidad para dejarla guardada en la nevera y así cuando llego a casa ya la tengo bien fresquita ¡Es una aunténtica delicia! ¿Quieres ver lo fácil que es prepararla? ¡Pues aquí tienes la receta!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=roPgA0KLEWM

🔸Receta tomada de Instagram de @divinacocina. Adaptada a mi gusto.🔸Las cremas las puedes tomar fría o a temperatura ambiente, tú eliges. Esta se suele tomar fría, al ser de melón y tomarla en verano, pero siempre adáptala a tu gusto, y temporada.🔸Ya tienes la #receta también en #YouTube ver en mi perfil.#aceitedeoliva #blogelrinconcito #comidacasera #comidafacil #comidasana #cremacasera #cremademelón #cremadesoja #CremafríadeMelónatúgusto #hierbabuena #melón #nata #quesocremasinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #salypimienta #tacosdejamón #yogurdesoja

En casa gustan muchísimo los gazpachos , salmorejos y cremas frescas en verano .Aprovechando los últimos coletazos de buen tiempo que aún tenemos y la fruta de temporada , nos hemos marcado esta crema tan rápida y Fácil , que me gusta más cuanto más tiempo le pasa .Únanla cuenta al trabajo me trae de cabeza , pero seguimos cocinando rico y sano.#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

En el verano las sopas y cremas frias son una gozada aparte de que ayudan a hidratarnos y refrescarnos. A ver qué os parece esta combinación de sabores.Receta original.

Es un crema fría típica de estas fechas en las que estamos, aunque se puede tomar durante todo el año ya que el melón tenemos la suerte de ternerlo todo el año.Es un plato muy refrescante y deja muy gusto en boca al ser un plato semi dulce gracias a las sal que le aporta el jamón y la pimienta que lleva la receta.Aconsejo tomarla en dosis pequeñas ya que lleva nata y en grandes cantitades se nos haría pesado por la grasa que aporta la nata, además este tipo de comidas te llama más la atención cuando te quedas con la sensación de que dices me tomaría un poquito más.

Tenía un melón empezado y he hecho arroz cocido como me ha sobrado he preparado esta crema que ha quedado muy buena . Le he puesto unas pipas por encima y le ha dado un toque de sabor muy rico.

Crema de guisantes con jamón salteado y huevo escalfado, ideal como primer plato o como cena. Bien fresquita es ideal para los días más calurosos.

Llega el solete ☀️ y apetecen este tipo de comidas, más frescas y muy sanas . Estoy en fase de recuperación deportiva y ahora mismo me es vital cuidar mucho la alimentación y el entrenamiento !! Encantada de compartir ideas con vosotr@s!!

Este es otro alimento sano, económico y bueno al paladar.

Buenas tardes, aquí os traigo una crema dulce fría de mango muy facilita de hacer que servirá de muchos postres en las fiestas que vienen...se puede hacer con casi cualquier fruta ... está de lujo...os animoa probarla....🤤🤤

En el mercado compré unas habas de vaina roja frescas estupendas, pero no tiré las vainas, sino que seleccioné las más tiernas y con ellas, más otras verduras también de sobrantes preparé una sopa fría que causó sensación.Es una forma de tomar verdura en verano y de aprovechar todo en la cocina, las vainas son muy nutritivas y es una pena tirarlas.