Lasagna de espinaca y pollo con Salsa bechamel y filetto 🥳
Hola amigos de Cookpad !! Les vengo a dejar la receta que hicimos hoy con mi mamá una excelente lasaña para compartir con la familia, y utilizar la receta de Salsa bechamel que ya les deje apuntada 📒🤩 (nosotras fuimos truchas y compramos los sobres de pasta lasagna y la salsa filetto)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes que vamos a utilizar, acá les dejo la marca de pasta que hemos utilizado.
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Ponemos la ricota en un recipiente, la condimentamos a gusto con la sal, nuez moscada, pimienta, ají molido y canela. Una vez condimentada la mezclamos con la espinaca y mixeamos para que quede suave nuestro relleno.
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Una vez que nos quede con la textura de la primera foto agregamos el pollo ya picado. Y preparamos una fuente pyrex para horno con aceite vegetal u aceite normal para empezar a montar nuestra lasagna.
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Con la salsa filetto cubrimos la base del molde y agregamos tres pastas de lasagna (yo corte una más para rellenar los bordes de abajo).
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Luego agregamos por encima más salsa roja y luego bechamel, agregamos relleno por arriba cubriendo bien la pasta y ponemos queso en hebras. Repetimos el paso una vez más, colocando salsa, pasta y relleno.
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Terminamos la última capa de lasagna con la pasta, ambas salsas y queso. Y listo nuestra lasagna!! Hay que enviarla al horno precalentado a 200 grados por 15 minutos, si queremos que se gratine el queso dejar el horno en grill por 10 minutos más 💕
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