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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 4huevos
  2. 300 grwok verduras asiático (Mercadona)
  3. 100 grgarbanzos cocidos
  4. 2 ctasras el hanout
  5. 1 ctapimienta molida
  6. Aceite oliva presión en frío
  7. Sal rosa de himalaya

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Ponemos las verduras y los garbanzos en un recipiente apto para microondas con un chorrito de aceite y una pizca de sal y calentamos durante 5 minutos a 800 W.

  2. 2

    En un bol cascamos los huevos y le añadimos una pizca de sal, el ras el hanout y la pimienta, batimos bien.

  3. 3

    Introducir la verdura con los huevos y mezclar todo. Introducir en un molde de silicona para microondas.

  4. 4

    Poner al microondas durante 15 minutos a 600 W.

  5. 5

    Dejar que atempere para desmoldarlo, ¡¡¡y listo!!! Se puede comer frío o caliente y está riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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