મિક્સ વેજ ઇન વ્હાઈટ બેઝ

Sweta Kapadia
Sweta Kapadia @cook_23897518
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧/૨ કલાક
૩-૪ વ્યક્તિ
  1. ૧ મોટો ચમચોકોનૅફલોર
  2. ૧ મોટો ચમચોઘી
  3. મીડિયમ બાઉલ દુધ
  4. જુદા જુદા મનપસંદ શાક બાફેલા
  5. ટુકડા૧૦૦ gram પનીર ના નાના
  6. લાલ અને લીલા મરચાંનો પાવડર
  7. મીઠું, હળદર, ધાણાજીરું, ગરમમસાલો,
  8. ૧ ચમચીબટર
  9. થોડી કોથમીર
  10. 1તમાલપત્ર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧/૨ કલાક
  1. 1

    એક પેણી માં ઘી લેવું પીગળી જાય એટલે તેમાં કોનૅફલોર મિક્સ કરવો, ગુલાબી રંગ થાય એટલે ગરમ દુધ નાખી સતત હલાવતા રહેવું સહેજ જાડું થાય એટલે તેમાં બધા બાફેલા શાક અને પનીર નાંખી મિક્સ કરવું.

  2. 2

    જો શાક માં રસો ઓછો લાગે તો થોડું પાણી અને દુધ મિક્સ કરી ઉમેરી બરાબર હલાવી લેવું. ત્યાર બાદ બધો મસાલો નાંખીને બરાબર હલાવી લેવું. બટર, છીણેલું પનીર અને કોથમીર ભભરાવી ગાનૉશ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sweta Kapadia
Sweta Kapadia @cook_23897518
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes