Carne guisada con zanahorias

Receta para 4 personas

Aquí os dejo una de mis recetas favoritas.Que mejor que un guiso para variar de tanto frito y tanto cocido!!Además es súper fácil de hacer y los ingredientes son muy básicos que seguramente todos tenemos en nuestras casas.Cocinando se lleva mejor el confinamiento en casa, y como lo que nos sobra es tiempo y esta receta lo requiere, aquí os dejo los pasos para que podáis seguirlos desde vuestra casa. Espero que os guste a todos y que probéis a hacerlo y me digáis qué tal os quedo! Un saludooo!!

Los clásicos nunca fallan.

Quería darle algo de gracia a unos filetitos de cinta de lomo y se me ha ocurrido hacerlos de esta forma.Han quedado muy ricos.Se me ha olvidado sacar la foto con el plato terminado; últimamente estoy despistadísima 🤦🏼‍♀️😔#mineveraporcolores

Esto lo hicimos para comer de una carne que sobró y fuimos 23 a comer y nos sobró un cuarto. Es un plato contundente.

Aquí tenemos sin duda un plato elaborado con elementos propios del mestizaje entre países hermanos de raíz latina. La carne guisada con arroz de coco es muy típica de Colombia y otros países. En esta receta me he permitido un matiz, guisar la carne con dulce de zanahoria y francamente el resultado es espectacular.

Tenía muchas ganas de hacerlo

Comparto esta receta con vosotros porque estoy a punto de conseguir el sabor de la carne guisada de mi madre, estoy muy feliz por eso.#carneguisada #carneconpatatas #comidacasera #comidasaludable #vendimia2020

Menos ingredientes imposible ,aún así un plato completo

#mirecetario

https://youtu.be/G96TcRgik0k

Carne guisada con patatas

Este es el plato que hacía mi madre para comer los 6 que éramos en casa.

Receta improvisada en este tiempo

Cuando hago caldo siempre congelo para hacer guisos y cremas