Tarta de petit suisse

Eva Santiago
Eva Santiago @cook_23813586
Motril ( Granada)

Pues hago mucha tartas por mis peques que les encantan

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Ingredientes

  1. 200 MLnata para montar
  2. 100 ggalleta digestive
  3. 100 mlleche entera
  4. 6petit suisse de fresa
  5. 2 cucharadasmantequilla
  6. 1 sobregelatina de fresa (85g)
  7. 20 cmEl molde que yo utilizo es de

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar haremos la base de la galleta.

  2. 2

    Trituramos la galletas, derretimos la mantequilla y mezclamos hacemos la base la ponemos en el molde y guardaremos en la nevera.

  3. 3

    Montamos la nata con los petit y con una batidora de varilla, tanto la nata como los petit tienen que estar bien fríos y reservamos.

  4. 4

    Calentamos la mitad de la leche y le echamos la gelatina y mezclamos bien hasta que este disuelta.Incorporamos la otra mitad de leche para atemperar la mezcla.

  5. 5

    Vertemos la mezcla de la leche y la gelatina en la de la petit suisse y la nata y movemos bien con movimiento envolventes. Una vez bien mezclada se echa en la base de galletas que teníamos en la nevera. Ahora se coge y se mete la mezcla en la nevera unas horas pero si la dejamos de un día para otro está más buena

  6. 6

    Para decorar yo le puse macarrones de colores de dulce pero podéis poner lo que más os guste a vosotras

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Jónatan (La Cocina de Jota)
Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota
Qué rica esta tarta también! no sabría cuál elegir jejejeje Bienvenida por cierto

Escrita por

Eva Santiago
Eva Santiago @cook_23813586
Motril ( Granada)
pues me gusta mucho cocinar y hago muchas recetas de aquí y hago también postres y hasta ahora me sale bueno todo lo que hago me encanta esta aplicación
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