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Ingredientes

  1. 200 grGalletas digestive (pueden ser otro tipo)
  2. 6petit suisse fresa (50 gramos)
  3. 90 gr mantequilla
  4. 200 mlnata para montar
  5. 100 mlleche
  6. 1 sobregelatina royal fresa
  7. Decoración
  8. Corazones de colores, nubes etc

Paso a paso

  1. 1

    Picamos las galletas y fundimos la mantequilla al microondas y mezclamos muy bien. Lo echamos al molde, lo aplastamos y al frigo

  2. 2

    En un bol vertemos los pettit suisse y la nata y lo batimos bien. Lo dejamos apartado

  3. 3

    Cogemos un cazo vertemos mitad de leche (50 ml) a fuego medio y echamos el sobre de gelatina. Removemos muy bien sin parar para no hacer grumos

  4. 4

    Sacamos del fuego y vertemos el resto de leche (50 ml) y removemos muy bien

  5. 5

    En la mezcla de pettit suisse con nata, echamos la gelatina y lo mezclamos muy bien

  6. 6

    Sacamos el molde desmontable del frigo y vertemos toda la mezcla. Lo dejamos en frigo mínimo 6h. (Mejor de un día para otro).

  7. 7

    La decoración, mejor a lo último, es decir, al servir

Reacciones

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Comentarios (5)

estcolrod (Esther)
estcolrod (Esther) @estcolrod
Hola... me gustaría saber si le pones azúcar a la tarta. Esta tarde tengo pensado hacerla y en tu receta no veo que le pongas. A mi me gusta que todo sepa un poco dulce 😉

Escrita por

Jose Carlos Sanchez
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Murcia
hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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