Plato de jamón ibérico y aceitunas

Nada más sencillo, rico y bueno para la salud. El jamón ibérico de Huelva es el que más me agrada, tiene un sabor potente y la carne se ve oscurita entreverada de grasa, vale la pena.

Consejos para realizar un buen corte de jamón.Para seleccionar un buen jamón recordar las 4 etiquetas:Blanca - de ceboVerde- cebo de campoRoja - 50% Ibérico BellotaNegra - 75% o 100% Ibérico BellotaSi no lleva ninguna de estas etiquetas no lo recomiendo .

Las aceitunas son mi plato preferido en la mesa como aperitivos, son deliciosas, decorativas y gustan a casi todo el mundo.

Tarta hojaldrada rellena de jamón cocido, queso y aceitunas verdes y negras picaditas.Una tarta de jamón y queso con un toque de sabor diferente aportado por las aceitunas. Es ideal comerla calentita con el queso muy derretido...te encantará.

Siempre saben bien y siempre están perfectos para una cena, una comida... la verdad es que estuvimos en Extremadura hace un par de semanas y nos trajimos unas cosas tan ricos, entre otras algunos ibéricos y anoche los puso así tal cual, cortaditos en una fuente y para picar mientras mi marido y mis yernos veían el partido del Madrid.

Es una pizza con muy pocos ingredientes, deja en la cocina cuando la hacemos, un olor que alimenta, podemos cambiar el Jamón Ibérico por Jamón Serrano, pero el sabor no será el mismo, merece la pena la diferencia en precio.Nunca la había probado, me parecía que poner Jamón Ibérico en una pizza era tirar éste manjar, me he decidido, y debo reconocer que estaba equivocado, merece la pena !!!, confío que disfrute quién la haga

Anoche nos apetecía tomar una cena fría y ligera, que fuese más o menos nutritiva y completa. Así que me decanté por este plato sencillo de tomates, melva en conserva, aceitunas y un poquito de canónigos.A veces no es necesario pasar mucho tiempo en la cocina para hacer una buena cena, y las conservas de pescado suelen ser una buena solución. La melva es un pescado que me encanta, no sólo por su sabor, sino también por su textura.

He vuelto a hacer otra receta de hojaldres, én esta ocasión los he rellenado con jamón Ibérico, queso Manchego y dos de ellos con mermelada de tomate , ya que a mi marido no le gustan las recetas agridulces. Están buenisimossssIdeales para entrantes en fiestas.... se pueden cortar más pequeños y rinden más.

#dominó #orígenesEsta receta llevamos un montón de tiempo preparandola en mi familia. Por eso se me ocurrió publicarla para seguir con las recetas familiares. 💟

La pizza está considerada la comida más difundida del mundo, como consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América a lo largo del siglo XX principalmente en Nueva York​ y también en ciudades como Buenos Aires o Chicago.Las primeras referencias a hornos para pizza datan de finales del siglo XVII La pizzería Ntuono, trasladada en 1738 a la zona de Port'Alba, se encontraba en actividad desde 1732, ​ hacia mediados del siglo XVIII, en Nápoles había más de ochenta pizzerìas, en la primera mitad del siglo XIX se la consideraba una «comida plebeya»,​ de napolitanos pobres, ​ya en la década de 1830, se encuentran menciones a este plato, por ejemplo en el libro Napoli, contorni e dintorni (1830), escrito por un tal Riccio.

Una rápida pizza casera de tomate, queso, jamón ibérico y huevos fritos.

Bocados de puré de patatas con queso manchego, jamón ibérico y perejil, rebozados y fritos, un aperitivo delicioso.

Este plato es facilísimo de preparar y siempre está riquísimo. #rapidas

Una combinación que siempre funciona higos y buen jamón, acompañado de canónigos y mozzarella.

Para una cena entre amigos

Tortilla de acelgas hervidas y salteadas con jamón Ibérico y ajo picadito. Deliciosa

Esta tosta es un clásico en la mayoría de las cocinas, bien sea para desayunar, merendar e incluso como cena.Es un bocado muy nutritivo, se prepara en un momento, la tienes lista enseguida, y lo mejor de todo es que está buenísima!!Jamón ibérico, pan, ajo, tomate y aceite de oliva....la mejor dieta mediterránea!!#memorias

Estos hojaldres se hacen en muy poco tiempo y si tienes la masa ya en casa te sacan de un apuro.Yo hice dos diferentes, uno con queso de vaca en lonchas y chorizo. El otro con queso, jamón york y aceitunas. Las aceitunas las puse enteras, pero partidas por la mitad, hubieran abultado menos.#recetascookpad#revistacookpad

Un pan de semilla fresco o ligeramente tostado con lonchas de jamón serrano y olivas (verdes o negras). Un aperitivo exquisito infaltable en nuestras mesas.

El hojaldre es uno de los entrantes que más nos gusta en casa. Tengo muchas recetas publicadas de hojaldre y unas cuantas para publicar.Me gusta probar rellenos nuevos, aunque los individuales de jamón y queso son los que más gustan.

Como ya conocéis la receta de la masa. Hoy la he preparado con boletus, jamón, aceite de trufa y huevo cocinado al horno. Probadla está muy rica 😋#sinlactosa #weekendreto

Una pizza individual ideal por el tamaño para comerla una sola persona sin que se haga pesada. Muy rica, sabrosa y nutritiva.

Esta es una tarta super fácil que te va a sacar de algún apuro. Yo siempre tengo en el freezer alguna tapa de tarta de congelada y con los ingredientes que tengas puedes preparar una deliciosa tarta para la cena.

La semana pasada, por un motivo o otro fué una semana de "hojaldre" entre semana con una lamina de hojaldre que tenía, hice unos triángulos salados y dulces y estos hojaldritos casi de bocado de jamón y queso. El Domingo volví a hacer hojaldre pero esta vez grande con dos láminas de hojaldre... como una empanada con este mismo relleno, pero con más cantidad. Del grande no hice las fotos de preparación....soló la de presentación. Mi hija en un plis, plas, la cortó en seis porciones una para cada uno y duro menos en el plato que en la fuente.

Un apetecible hojaldre relleno de jamón ibérico, queso mozzarella y nueces. Se puede tomar como entrante, para aperitivos, fiestas, santos y cumpleaños... se hace en poco tiempo y queda expectacular.

Lo mejor de esta receta es su riquísimo sabor, la facilidad que tiene y el poco tiempo que nos va a llevar prepararla

Este tipo de panes quedan muy buenos cuando preparamos una comida o cena informal y también para el desayuno. Son muy nutritivos y los podemos rellenar de lo que se nos ocurra o lo que tengamos en la nevera. Es una forma de aprovechar esos restos de embutidos, quesos o encurtidos con los que no sabemos qué hacer.Si le agregamos alguna hierba, como en este caso, resulta un cake delicioso para tomar acompañado con un buen vinito.Es muy fácil de hacer y muy rendidor.

Me encontré un par de cosas por la nevera y la imaginación hizo el resto.

https://pekandoconeva13.com/2018/05/30/quiche-de-queso-y-jamón-ibérico/THERMOMIXHacia mucho tiempo que no hacia una quiche por que en casa no es que les apasione, pero ayer me apteceia hacer una y cogi los ingredientes que más les gustan y que le suelo poner cuando hago pizza, y fue un aciertooooooo, no han quedado ni las migas ni yo misma me lo creo, cuando dije que había quiche todos dijeron : jooooooo Amigoooo pero cuando empezo a despendrer ese olorcito y la vieron ya no decian lo mismo, ya os digo no ha quedado, nada de nada.