Pastelitos de Pantera Rosa

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Como lleva nata os recomiendo que lo metáis en el frigorífico. También lo podéis congelar en tuppers y sacarlo media hora antes de comerlo.
ESTÁN BUENIIISIIIMOOOS!

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. Para el relleno
  2. 400 ccnata para montar
  3. 50 gazúcar en polvo
  4. 1 sobreazúcar vainillado
  5. Glaseado
  6. 400 gchocolate blanco
  7. 100 ccleche entera
  8. 1 gotacolorante alimentario rojo

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Hacéis un bizcocho como lo hagáis siempre, pero cuadrado o rectangular.El relleno Monta la nata bien fría con el azúcar y el azúcar vainillado, hasta que esté bien consistente

  2. 2

    Pasa la nata a una manga con boquilla lisa mediana. Corta el bizcocho en cachos de 7 centímetros de largo.Usando un descorazonador de manzanas, práctica un hueco en el centro de cada pieza. Rellena cada hueco con la nata, usando la manga. Deja enfriar mientras preparas la cobertura.

  3. 3

    El glaseado Prepara el glaseado rosa calentando el chocolate blanco, cortado en trozos, con la leche y una gota de colorante rojo alimentario. Lo puedes hacer al baño maría suave. Cubre los bizcochos rellenos con el glaseado, puestos sobre una rejilla, y deja enfriar para que se endurezca la cobertura.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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