Sandwhich de trufa helado

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Rápido fresquito y super deliciosooooo

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Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 1 paquetechips ahoy o similar
  2. 200 gnata para montar
  3. 2 cucharadas soperasazúcar
  4. 4 cucharadas soperascacao en polvo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Con la nata bien fría la pondremos en un bol con el azúcar y con ayuda de una batidora o montador de claras, montaremos nuestra nata. Cuando esté casi montada iremos añadiendo el cacao en polvo.

  2. 2

    Pondremos papel transparente en la bancada y sobre esta dispondremos la primera galleta.

  3. 3

    Con ayuda de una manga pastelera pondremos la trufa sobre la galleta. La cantidad ira al gusto.

  4. 4

    Ahora taparemos con otra galleta sin apretarlo para que no se nos salga la trufa.

  5. 5

    A continuación, cerraremos con mucho cuidado el papel transparente.

  6. 6

    Y por último las pondremos en el cajón del congelador. Yo los guardo en el cajón de los hielos para que no caiga nada de peso sobre ellos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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