Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el agua, el aceite y el azúcar en el vaso y programar 1 minutos, 37° a velocidad 1.
- 2
Agregar la levadura fresca y mezclar 10 segundos a velocidad 4.
- 3
Añadir la harina y la sal y mezclar durante 30 segundos a velocidad 6.
- 4
Amasar programando 3 minutos, vaso cerrado a velocidad espiga.
- 5
Dejar reposar en el vaso unos 30 minutos hasta que la masa haya doblado su volumen.
- 6
Hacer bolitas en la mesa de trabajo de unos 50 gramos aproximadamente y con un rodillo amasarlas hasta formar tortitas de unos 12-14 cm de diámetro. La masa tiene que quedar muy fina. El tamaño es lo de menos.
- 7
Con el horno precalentado a 240°, metemos la bandeja con las tortitas sobre papel vegetal y dejamos 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba RF le encantará ver cómo quedó.
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El pan de pita (o pan árabe), es un tipo de pan plano, sin miga, suave y delgado que preparamos con harina de trigo. Es muy típico de toda la zona del mediterráneo, pero especialmente en el cercano Oriente (Egipto) donde tradicionalmente se prepara en las paredes de los hornos y que nos recuerda al comerlo a la corteza de la pizza, estoy segura que una vez lo pruebes ya no podrás dejar de hacerlo... #mirecetario
Pan de pita
Deliciosa y simple receta para hacer pan de pita en casa. Personalmente, me encanta comerlo con curry.
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En este caso solo he utilizado la mitad de ingredientes de la receta
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Ideal para rellenar lo de lo que más guste.
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Que mejor que hacerte un buen kebab casero y con pan casero o simplemente lo rellenas de lo que más te guste
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http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/08/pan-de-pita.htmlQue emoción me ha dado cuando he visto cómo se inflaban en el horno. Preparé también unos falafels con salsa de yogur que mesupieron a gloria bendita.El objetivo de tanto amasado y reposo tiene un objetivo: conseguir una masa con aire para que queden huecas por dentro.
Pan de pita
#DelantalGlobal2024 + #DiadelFalafel
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=euS0V2brrjQFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados#recetasdeverano #retoderecetas
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Receta de mini panes de pita, totalmente glutenfree, espectaculares para rellenar de ensalada o carne.
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Riquísimo! para comer Kebabs con la receta : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3486924-kebab-ty acompañado de esta salsa para kebab : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3486842-salsa-kebab-vegana
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Receta sencilla para 5 panes
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Esta receta de Pan de Pita es muy fácil de elaborar y podéis rellenarlo con lo que más os guste. Si probáis de hacerla en casa, seguro que os gustará. Queda muy bueno. Si te gusta esta receta, no te olvides de clicar el “me gusta” y la puedes compartir con tus amigos.Vídeo: Pan de pita casero paso a paso
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