ซุปไก่ใส่มันฝรั่ง

Oranuch Wong
Oranuch Wong @cook_24674623

ช่วงอากาศเปลี่ยนไปเปลี่ยนมาอย่างฤดูฝน หรือแม้แต่เข้าฤดูหนาว การกินซุปที่มีหอมหัวใหญ่ นอกจากจะทำให้ร่างกายอบอุ่น ยังช่วยป้องกันหวัดได้อีกทางหนึ่งค่ะ

ซุปไก่ใส่มันฝรั่ง

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ช่วงอากาศเปลี่ยนไปเปลี่ยนมาอย่างฤดูฝน หรือแม้แต่เข้าฤดูหนาว การกินซุปที่มีหอมหัวใหญ่ นอกจากจะทำให้ร่างกายอบอุ่น ยังช่วยป้องกันหวัดได้อีกทางหนึ่งค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ช.ม.
4 คน
  1. สันในไก่ ครึ่งกิโล
  2. หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  3. มันฝรั่ง 1 หัว
  4. แครอท 1 หัว
  5. มะเขือเทศ 2 ลูก
  6. ขึ้นฉ่าย
  7. เกลือ
  8. พริกไทย
  9. ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
  10. น้ำเปล่า

วิธีทำ

1 ช.ม.
  1. 1

    หั่นมันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ แครอท มะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยม ไม่ต้องใหญ่มาก จะได้ใช้เวลาต้มน้อย ส่วนสันในไก่หั่นขนาดพอคำ แล้วโรยเกลือ พริกไทย คลุกให้ทั่ว

  2. 2

    ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน พอละลายแล้วช้อนฟองทิ้ง

  3. 3

    ใส่หอมหัวใหญ่ ส่วนมันฝรั่งใส่ตอนนี้เลย เพราะใช้เวลาต้มนานกว่าจะนิ่ม

  4. 4

    ใส่ไก่ กับแครอท ต้มจนสุกค่อยใส่มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ชิมรสก่อนใส่เกลือเพิ่ม หากรสอ่อนไป

  5. 5

    เสิร์ฟตอนร้อน ๆ โรยพริกไทยเพิ่มกลิ่นและรสตามชอบค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Oranuch Wong
Oranuch Wong @cook_24674623
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม