পিজ্জা পুলি (pizza puli recie in Bengali)

Madhurima Dhar Roy
Madhurima Dhar Roy @cook_24701286

পিজ্জা পুলি (pizza puli recie in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মি
4জন
  1. 1 কাপময়দা
  2. 3 ছোট চামচরিফায়েন্ড তেল (ময়ানের জন্য)
  3. 6 চা চামচভর্তি পিৎজা সস্
  4. 1টি পিজ্জা চীজ-এর টুকরো
  5. 4 চা চামচ স্যুইট কর্ণ
  6. 1টি বড় পেয়াঁজ কুুচি
  7. 1টি ছোট ক্যাপ্সিকাম কুচি
  8. 2 চা চামচভেজ মেয়োনিজ
  9. 1 চা চামচ জোয়ান
  10. 1-2টি কাঁচালঙ্কা কুচি
  11. স্বাদ মতোনুন
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীডিপ ফ্রাই করার জন্য রিফায়েন্ড তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মি
  1. 1

    ময়দা নুন দিয়ে, ময়ান দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।বেশ কিছু সময় ঠেসে নরম করে নিন। তারপর 10 minসময় মতো চাপা দিয়ে রেখে দিন। মাখাটি খুব নরম হবে না আবার খুব শক্ত-ও যেন না হয়। নুনের মাত্রা একটু বেশি দিতে হবে যাতে স্বাদ নিমকি মতো আসে।

  2. 2

    পেঁয়াজ কুচি,ক্যাপ্সিকাম কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি অল্প মেয়োনেজ,পিৎজা সস্ দিয়ে মেখে রেখে দিন।

  3. 3

    এবার ছোট ছোট লেচি কেটে তেল দিয়ে পাতলা করে গোল করে বেলে নিন। তার মাঝখানে পেঁয়াজের পুর, অল্প কয়েক দানা সুইট কর্ন দিয়ে তার উপরে একটু পিৎজা চিজ দিয়ে দিন। তারপর হাফ করে মুড়ে দিন।

  4. 4

    এরপর তেলে কম আঁচে ভেজা নিন পুলি গুলো যতক্ষণ না সোনালী রঙ নিচ্ছে। সস্-এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন পিৎজা পুলি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhurima Dhar Roy
Madhurima Dhar Roy @cook_24701286

Similar Recipes