Filetes de pavo con patatas fritas

Receta rápida y económica de filetes gustosos de jamón con patatas fritas.

Me gusta mucho cocinar patatas con diferentes formas...al horno y gratinadas gustan muchísimo donde trabajo así que hoy le puse pavo para ver que tal....y riquísimo!

AZUL, geografía: ¿Cuál es el tipo de carne más típica en tu región? ¡Manos a la obra con ella!🥩En mi casa la carne más típica es la carne de pollo.#triviumdecocina #delantaldorado #yococinoencasa

O milanesas de cerdo a la napolitana con papas fritas. Una rica receta, familiar y rendidora.Los filetes de cerdo rebozados están cubiertos de salsa napolitana y queso mozzarella, y acompañados de las tan apetecibles patatas fritas.

Mi sobrina en su Carnicería cada vez nos presenta nuevas posibilidades, ahora con sus pinchos de pechuga de pollo macerados y sus trocitos de pimiento rojo y verde natural.La podéis buscar en internet "Carnicería Artesana Miralles", tercera generación. GXL

Receta de carne

Una cena que adoran mis nietos es ésta: un gran Frankfurt con patatas fritas y un poquitín de tomate frito o ketchup. Aunque parece contundente, ellos lo queman enseguida.. no paran quietos , "se mueven más que un rabo de lagartija " , escapando con su actividad y energía..de otro refrán muy sabio, el que dice que " de grandes cenas están las sepulturas llenas"#elrefranero

Esta receta se puede acompañar con la receta (patatas bacon y queso )la podréis ver en mis recetas ya publicadas#BBB

El pollo se ha dejado macerar unas 9 horas para que este mas sabroso y luego frito con un poco de salsa de caldo de pollo con limón, acompañado de patatas fritas y pimientos rojos

Receta muy sencilla y buenísima, como si lo compraras en la pollería (vaya, para mí mucho mejor!). Y las #patatas fritas crujientes mezcladas con la salsa del pollo y el alioli casero de la receta anterior... YA MUERES DE PLACER!!#patata#abc

Es una comida que no hay niño que se resista. Os presento esta receta por qué es muy sencilla de cocinar.

Es un delicioso plato de bacalao con patatas fritas y huevo revuelto.

Un plato que a todos gusta siempre y es facilísimo de preparar.

Aunque últimamente cocino casi todo en freidora de aire, en esta ocasión he optado por utilizar la freidora de aceite convencional, aunque ahora, al precio que esta el aceite de girasol y la luz, hay que pensárselo antes de usarla.Hoy traigo una sencillísima receta, las simples alitas de cuatro pollos que compré de oferta el otro día y unas patatas fritas.Destaco que Silvia (mi mujer) colaboro pelando y cortando las patatas y nos asesinamos coincidiendo los dos en la cocina…

Ahora es la época de la captura del atún, así que hay que aprovechar lo buenísimo que está, además hay infinidad de formas para hacerlo.

Lo he titulado como "costillas de cordero" en la carnicería lo pido como "Pitet de corder = pecho de cordero", son el resto de las chuletas de palo, cortado a trocitos. Muy sabroso. Es un plato típico en casa, para comer cordero a muy pocos euros. GXL

Bifes de lomo de cerdo cocinados en una sartén junto con las verduras, muy bien condimentados y acompañados de patatas frtias.Una receta muy sencilla.

Es una deliciosa tostada de bacalao y patatas fritas

Otra rica receta de la freidora sin aceite de Jocca, así no da remordimientos comer patatas fritas jajaja. Hoy cocinamos una receta ligera para la cena.El verano está cerca y se nota.

A pesar del nombre común de este plato y el hecho de que Francia le ha dado al mundo muchas comidas famosas, las patatas fritas son belgas, al menos para Albert Verdeyen, chef y coautor del libro Carrément Frites, que traza la historia de esta preparación, él señala que aunque los estadounidenses las llaman French fries (patatas a la francesa) en realidad son "patatas francófonas".La tradición popular afirma que las originales nacieron en Namur, en la Bélgica francófona, donde los lugareños eran especialmente aficionados al pescado frito, cuando el río Mosa se congeló durante un invierno frío en 1680, la gente frió patatas en lugar de peces pequeños a los que estaban acostumbrados, y nacieron las patatas fritas.Los defensores de la patata frita "francesa" afirman que la primera forma de esta preparación fue en el Pont-Neuf, una patata frita vendida en carritos en el puente más antiguo de París a finales del siglo XVIII.Después de todo, en un mundo donde las papas fritas a menudo se reducen a ser solo un acompañamiento de hamburguesas, carne o pescado, o una base para salsa y queso, solo en Bélgica las papas fritas son en sí mismas una comida de manera tradicional, hechas con la variedad de papa holandesa bintje, éstas patatas son siempre fritas en sebo de res (nunca en aceite), amontonadas en un cono de papel con un toque de mayonesa.

Una receta muy sencilla y fácil, pollo frito con ajo, nuez moscada y perejil, se acompaña con patatas fritas.

Una receta que ha surgido de las prisas, mi hijo Fran que no comía en casa de pronto dice que se va y que le haga unas patatas fritas con huevo, entonces les he añadido atún de lata, he batido los huevos con nata, salpimentado y revuelto y ha sido un éxito, seguro que os gustará.

Una receta muy sabrosa que gusta a todos rápido de hacer y además si lo haces en cantidades se congela muy bien.

La sepia, el picadillo que a tantos platos se une y la mejor manera de comer patatas "las patatas fritas". Un plato repetido en casa y no presente en la web, muy extraño, así que mucho gusto en presentarla. GXL

Las guarniciones son las preparaciones con las que acompañamos los platos que parece que nos están pidiendo algo más, como suele ser el caso de las carnes y los pescados fundamentalmente. Solemos recurrir a guarniciones con verduras o patatas elaboradas de diferentes formas, pero si hay que destacar una guarnición realmente popular y socorrida son las patatas fritas. patatas fritas perfectas, para mi eso implica que están tiernas por dentro y crujientes por fuera, mucho de ambas cosas. Son muy sencillas de preparar aunque reconozco que para freír bien lo mejor es ir adquiriendo cierta experiencia para saber entender el aceite y sus temperaturas y conseguir resultados perfectos. También puedes utilizar una freidora, ayuda mucho en esta labor. ¿Qué significa para mi freír bien? Pues que después cojas una patata frita, una croqueta o lo que sea que hayas frito y que apenas te quede aceite en los dedos.