Revuelto de bacalao y patatas fritas

Esta muy bueno y resulta original

Se considera plato único por contener muchas calorías; añadir picante al gusto 🍽️🌶️ 🥵

Una receta que ha surgido de las prisas, mi hijo Fran que no comía en casa de pronto dice que se va y que le haga unas patatas fritas con huevo, entonces les he añadido atún de lata, he batido los huevos con nata, salpimentado y revuelto y ha sido un éxito, seguro que os gustará.

#abc

El sabor del triguero con la patata frita, combinan muy bienSorteo #Tescoma

Que los árabes introdujeron la berenjena en España es consabido y el que no lo sepa ya lo sabe, para ellos era un vegetal muy apreciado, en China ya se cultivaba unos 4000 años antes, a través de las rutas comerciales llegó a Persia (el actual Irán) y de ahí al mundo árabe en donde se introdujo en su gastronomía, crearon 3 recetas muy apreciada por ellos el "Baba ganoush" que era una crema de berenjena asada, ajo y tahini, el "Maghmour", que era un guiso libanés a base de berenjena, garbanzos, tomate y especias y la "Moussaka’ah", similar a la moussaka griega, este plato árabe combina capas de berenjena con carne picada, tomate y bechamel.Ellos nos enseñaron el cultivo de este vegetal, hasta cuatro variedades que ellos conocían y así hasta nuestros días.

Es una deliciosa tostada de bacalao y patatas fritas

Otra forma diferente de comer pescado...un plato alimenticio y sano😊😊😊☘☘

#cumplimos5#huevos

Este revuelto es tradicional en Portugal y en casa nos gusta mucho. Habitualmente lo preparo con migas de bacalao desalado, pero no lo encontré en el súper y he usado bacalao salado. A disfrutar!!! #Tradicionesysabores

Un revuelto riquísimo que os puede servir para una comida de diario o como entrante en una comida un poco más especial. Es cuestión de un buen emplatado con más estilo y seguro que a todos los comensales le va a parecer un plato exquisito. Es un versión del tradicional revuelto de bacalao pero con el toque de las patatas que quedan crujientes, le daremos más volumen al plato. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !#yomequedoencasa #recetasdeconfinamiento #revueltos #resistire #Yococinoencasa #delantaldorado

Basado en el famoso Bacalao a douro portugués, pero esta vez sin patatas en versión low carb😋

Cuando tienes poco tiempo...es una receta rica rica, rápido y fácil de hacer!

En el mercado podemos encontrar migas de bacalao ya desalado. Si se opta por las migas sin desalar, hay que desalarlas en casa, para ello, se van sacando de la bandeja y bajo el chorro de agua del grifo se quita la sal de la que vienen impregnadas y en un recipiente profundo se ponen cubiertas de agua. Se pueden quedar 12 ó 24 horas en ese agua, dentro de la nevera, cambiando una vez más el agua, eso hará que haya que echarle sal a la hora de cocinarlas.

Bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de Portugal y yo suelo hacerlo una vez a la semana en invierno porque es un plato económico y contundente

Es ràpida de hacer y esta muy bueno

#platounico

#Calendario2026#marzo

Esta mañana antes de salir de casa he sacado del congelador una bandeja de migas de bacalao para hacer algo de cena a la vuelta, pero la verdad no tenía una idea muy clara de cómo hacerlo jejej así que sobre la marcha ha salido este plato tan rico😋😋

Ideal para el tapeo. Sencillo y barato. Para plato principal doblar las cantidades.

Un revuelto de habitas frescas, con bacalao, y ajitos tiernos, de la Gran Huerta Murciana, queda realmente delicioso.

Esta receta se prepara mucho en Portugal

#delantaldorado#cookpadmycook#WeekendretoDelicioso y muy fácil de hacer.

Tradicional

#recetasdecalabacín