Sos de roșii RUSTIC

Este perfect pentru sosurile aromate, în care cufundati câteva bucățele de carne sau legume..sau de ce nu simplu peste paste..de ajuns să îl pasați la folosit și obtineți un sos cremos.
Sos de roșii RUSTIC
Este perfect pentru sosurile aromate, în care cufundati câteva bucățele de carne sau legume..sau de ce nu simplu peste paste..de ajuns să îl pasați la folosit și obtineți un sos cremos.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Tăiați cubulețe roșiile, le amestecați cu verdeața tocată și gata munca.
- 2
Îndesați bine roșiile în borcane sau sticle, să nu rămână aer printre ele, desupra puneți și zeama ce o lasă în vas, și închideti capacele. Sterilizați ori la bain marie 1h din momentul în care apa dă în clocot, apoi le lăsați să se răcească în apă, ori la cuptor la 150°C 35-40 minute, apoi opriți cuptorul și le lăsați la răcit înăuntru.
- 3
Etichetati și e pregătit de mers în cămară.
Rețete similare
-
Sos de roșii cherry aromat Sos de roșii cherry aromat
Un sos minunat, gata de folosit, perfect pentru zilele în care nu ai timp sau chef să stai la cratițĂ :) Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Baccala în sos de roșii cu măsline Baccala în sos de roșii cu măsline
#CalendarBaccala este un peste tinut în sare, foarte des consumat în Italia, care trebuie tinut la desarat în apa rece câteva zile pentru a se putea găti și consuma. Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Sos de roșii de casă Sos de roșii de casă
De obicei când cumpăr roșii de la țărani se strică mai repede . Așa ca m-am gândit ca era mai bine să fac un sos din ele. Acest sos eu îl folosesc apoi în loc de bulion, când fac sos de paste , sau în mâncare. Alina Geanina Rosca -
Sos de roșii cu mărar și usturoi Sos de roșii cu mărar și usturoi
Un sos cu roșii proaspete și mărar proaspăt. Foarte apreciat la noi în familie și nu numai. Este perfect lângă un pește proaspăt făcut pe grătar sau în cuptor. 😉 Ingrediente simple la îndemâna oricui. 😋😍 Alina's Tasty Recipes -
Sos de roșii Sos de roșii
Am descoperit acest sos de roșii care sunt prăjite sau la grill sau într-o tigaie, cu usturoi proaspăt și mărar. Este foarte delicios cu un pește la grătar 😉😋 Alina's Tasty Recipes -
Sos de roșii Sos de roșii
Cum pregătesc eu sosul de roșii? Acest sos de roșii este un sos care îl folosesc pentru pastă, pizza și aperitive. Pentru 2 porții de pastă sau pentru două pizza mai mici. 😉 Alina's Tasty Recipes -
Sos de roșii cu basilico Sos de roșii cu basilico
De acum vine vara nu mai cumpar sos de roșii. Prefer să îl fac în casa. Aveam roșiile prin frigider așa ca am profitat ca să le gătesc . Acest sos îl pun în frigider și îl folosesc pentru paste , s-au în mâncare. Alina Geanina Rosca -
Sos din piept de pui și ardei Sos din piept de pui și ardei
Un sos foarte gustos pe care îl pregătesc când sunt în pană de idei. Nu are multe grăsimi și se pregătește destul de repede. Merge perfect cu un orez simplu, doar fiert sau un pireu de cartofi. Copiii îl adoră. Alina's Tasty Recipes -
Roșii cu busuioc Roșii cu busuioc
Aceste concepte sunt perfecte pentru sosurile de paste, pizza sau tocănițe. Nu e nevoie decât se fierbem roșiile și să frulăm sosul sau dacă preferăm bucățelele de roșii putem să îl lăsăm așa. Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Sos picant mexican Sos picant mexican
Un sos care poate fi folosit ca umplutură pentru tacos sau pur și simplu faceți ca mine, îl mâncați cu pâine de casă. Alina Geanina Rosca -
Roșii aromate pentru sosuri Roșii aromate pentru sosuri
Perfecte când vrei un sos rapid pentru paste, pizza sau tocănițe :) Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Paste cu sos de roșii, sunculiță și ricotta Paste cu sos de roșii, sunculiță și ricotta
Aveam niște ricotta prin frigider și nu știam cum să o consum așa că am pregătit un sos delicios perfect pentru paste. Formatul de paste se cheamă maccheroncelli rigati un format de pastă care rămâne mai tare la fiert. Oricum puteți folosi orice tip de paste doriți : pennette, rigatoni... Alina Geanina Rosca
Mai multe rețete recomandate
Comentarii