શિરો (shiro recipe in Gujarati)

Twinkal Kalpesh Kabrawala
Twinkal Kalpesh Kabrawala @cook_22118709
Surat

#સુપરશેફ2
#વીક
#પોસ્ટ૩
#ફ્લોર/લોટ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૨૦૦ ગ્રામ ઘી
  2. ૧૨૫ ગ્રામ ઘઉં નો લોટ
  3. ૧ ગ્લાસપાણી
  4. મોટી વાટકી ખાંડ
  5. બદામ પિસ્તા કાજુ.

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    પેહલા એકબાજુ પાણી ને ગરમ કરવા મૂકવું.. સુકા મેવા બધા જે રીતે જોઈએ a મુજબ કાપી લેવા...

  2. 2

    હવે એક કઢાઈ માં ઘી મૂકવું...ઘી ગરમ થાય એટલે લોટ એડ કરવો. અને સોટરવી...

  3. 3

    ખુબ સોતરવી કલર બદલાય. અને સુગંધ આવે ત્યાં સુધી. સોટરવુુ...હવે ગરમ કરેલું પાણી ઉમેરતા જવું...જરૂર જણાય એટલું ઉમેરવું અને હલાવતા જાવું..

  4. 4

    પાણી બળી જાય એટલે ખાંડ ઉમેરવું...અને ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રેહવું બરાબર મિક્સ થાય જાય એટલે સુકા મેવા ઈચ્છા મુજબ ઉમેરવા..રેડી ટુ ઇટ...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Twinkal Kalpesh Kabrawala
પર
Surat
I love cooking ..& I love to cook diffrent dishes for my family 💖
વધુ વાંચો

Similar Recipes