Crema de chipotle con quesadillas de champiñones

Dany
Dany @cook_24694051
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Ingredientes

30 minutos
4 porciones
  1. 1/2 tazaleche
  2. 1 latamedia crema
  3. 1knorr
  4. al gustochipotle
  5. al gustomantequilla
  6. 1 latachampiñones
  7. al gustoqueso asadero
  8. c/ntortillas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se licúa la leche, media crema, knorr y el chipotle hasta tener una mezcla homogénea.

  2. 2

    En un sartén a fuego medio se agrega una cucharada de mantequilla. Ya que está derretida se agrega la crema. Sin dejar de mover se deja hasta 10 minutos después de que sale el primer hervor y se reserva.

  3. 3

    En una tortilla se agrega el queso y los champiñones. Se fríe en una sartén con aceite.

  4. 4

    Ya que están listas las quesadillas se bañan con la crema. Se puede acompañar con arroz y queso fresco sobre la crema.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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