Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min. Más el tiempo de refrigeración.
2 raciones
  1. 2 tazasleche de almendras sin azúcar
  2. 3/4 tazaframbuesas frescas
  3. 6 cdasedulcorante
  4. 1/2 tazacrema para batir
  5. 1/2 tazasemillas de chía
  6. 1 pizcasal
  7. c/nframbuesas y arándanos frescos adicionales para decorar

Paso a paso

15 min. Más el tiempo de refrigeración.
  1. 1

    Coloque la leche de almendras, las frambuesas y el edulcorante en una licuadora y mezcle hasta que los frambuesas se trituren y la mezcla esté suave. Transfiera a un tazón.

  2. 2

    Agregue la crema, las semillas de chía y la sal y bata hasta que estén bien combinadas. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche o durante al menos 4 horas.

  3. 3

    Cuando esté listo para servir el budín, retírelo del refrigerador y mezcle bien; las semillas de chía se habrán hinchado y la mezcla debería haberse espesado a aproximadamente la consistencia del yogurt.

  4. 4

    Coloque el budín en vasos de servir individuales, puede combinarlo con yogurt y fruta frescas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eddy Rocha
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Tijuana, BC México
Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.
Leer más

Recetas similares