#Pastafrola

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

Sin coco y para mi tiene que ser de membrillo.( la tradicional).

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Ingredientes

varias.
  1. 200 gmanteca
  2. 200 gazúcar
  3. 3huevos
  4. 1 pizcasal
  5. Ralladura de un limón
  6. 400 gharina
  7. 20 gpolvo para hornear
  8. Leche c/n para tomar la masa
  9. Relleno: 350 g de membrillo y canela en polvo para gusto
  10. Agua c/n para disolver dicho dulce

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la manteca a temperatura ambiente y batir con el azúcar, luego incorporamos los huevos de a uno, colocamos la pizca de sal y ralladura de limón.

  2. 2

    Luego a esta preparación se le agrega la harina con el polvo de hornear y formamos una masa manuable, la cual la dejamos reposar unos 30 minutos en heladera envuelta en fylm. Luego la colocamos en asadera y colocamos el relleno y hacemos el enrejillado y pronta para ir al horno precalentado.Durante 45 minutos.

  3. 3

    Acá lista recién sacada de horno y pronta a degustar!!!!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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