Tarta de queso con mermelada de arándanos
Alexis FM @cook_5642921
Siempre he querido hacer tarta de queso con mermelada de arándanos pero en formato monodosis como digo yo jejeje
De esta manera sale para 4 o para 2 per. 2 días. ;)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear 2 galletas para cada copa. A mi me gusta dejarlas bastante enteras para que no se queden como una pasta en el fondo.
- 2
Calentar un poco en un cazo la nata y el azúcar a fuego suave.
- 3
Hidratar la gelatina en agua fria 2min cortándola en trozos un poco mas pequeños. Escurrir y añadir a la nata.
- 4
Añadir el queso a la mezcla.
- 5
Añadir la mezcla a las copas despacio para que no se flote mucho la galleta.
- 6
Tapar con film, para que no le salga una capa dura por encima y enfriar en la nevera para que endurezca un poco.
- 7
Calentar la mermelada para que sea mas fácil estenderla y colocar una capa en cada copa.
- 8
Volver a tapar y volver a refrigerar.
- 9
Tras almenos 1hora DISFRUTAR
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis FM le encantará ver cómo quedó.
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