Tarta de queso con mermelada de arándanos

Andreacg
Andreacg @Andreacg
Madrid
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Ingredientes

  1. 1 botequeso de untar tipo Philadelphia
  2. 2 sobrescuajada
  3. 1 vasoleche
  4. 1/2 vasoazúcar
  5. 400 mlnata para montar
  6. 20+o- Galletas María machacada
  7. 100 grmantequilla
  8. Mermelada de arándanos

Paso a paso

  1. 1

    Fundimos la mantequilla y mezclamos con la galleta hasta conseguir una pasta consistente para la base de la tarta, lo extendemos en un molde cubierto con papel de horno, cubrimos con papel film y lo metemos en la nevera mientras hacemos la siguiente preparación.

  2. 2

    Mezclamos y batimos bien el resto de ingredientes en un bol, que no queden grumos. Ponemos la mezcla a calentar a fuego lento y removemos hasta llegar casi a ebullición.

  3. 3

    Echamos la mezcla encima de la base de galleta y metemos en el frigo mínimo 8 horas.

  4. 4

    Cuando haya cuajado echamos la mermelada por encima y listo!

Reacciones

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Comentarios

La Cocina De Olga 👍
La Cocina De Olga 👍 @olguitaainara
Hola , metemos todos los ingredientes ?? O paso x paso de cada ingrediente ?

Escrita por

Andreacg
Andreacg @Andreacg
Madrid
Os presento mis recetas vegetarianas 🌻✨
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