Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 Hora
5 raciones
  1. 1 1/2pechuguitas cortadas en cubos de 3 x 3
  2. 1cebolla
  3. 1/2pimiento verde o rojo
  4. 200crema de leche
  5. Mostaza dos cucharadas al ras
  6. 50 MlVino blanco
  7. 1 dienteajo

Paso a paso

1 Hora
  1. 1

    Sellamos los cubos de pollo marinados con sal, pimienta y harina y reservamos

  2. 2

    Sofreímos la cebolla picada chiquita con el pimiento y el ajo picadito

  3. 3

    Cuando la cebolla se transparenta, agregamos los cubos de pollo y agregamos el vino hasta que evapore el alcohol

  4. 4

    Luego agregamos la mostaza y una pizca de comino, integramos y revolvemos 3 minutos

  5. 5

    Por último agregamos la crema hasta que quede integrada

  6. 6

    Servimos acompañado de puré de papas o arroz blanco

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gustavo Laferrara
Gustavo Laferrara @cook_24939441

Recetas similares