Sẵn tiện ngâm cả cân hạt sen khô rồi hầm sẵn cho tiện dùng. Mình làm luôn 1 ít sữa và chè cho gia đình, cho mọi người an thần, dễ ngủ. Nhà mỗi người thích ăn hạt sen theo 1 kiểu khác nhau 😀.⏰ Ăn vặt⏰ Món ăn từ rau củ#5hthu5

Cơm trộn hạt sen ...Mua được mấy kg sen tươi quảng trị , con bé thèm ăn tưởng tượng ra bao nhiêu là món, nào chè, nào sữa, nào gà hầm hạt sen... mà suy đi nghĩ lại ăn cơm xong mà làm thêm chén chè chắc lại lên mấy kg 😂😂😂 vậy nên làm món cơm trộn hạt sen đơn giản cho bữa tối, sợ mập thì cứ thêm nhiều rau củ,hạt sen, cho ít cơm thôi là ổn ...

#bepvangCốm Làng Vòng nổi tiếng, cốm nấu chè, làm bánh, ngoài ra còn có thể nấu xôi, kết hợp với hạt sen hay các loại đậu.

Sữa hạt là một món đồ uống nhiều dinh dưỡng và lành mạnh. Nhiều bạn thích uống sữa hạt mua sẵn nhập ngoại hoặc của TH, nhưng mình thì thích uống sữa hạt tự làm. Làm sữa hạt không hề khó và mất thời gian như nhiều người lầm tưởng. Chỉ mất chừng 30 phút thôi là bạn đã có thể có sữa bắp, sữa hạt sen, sữa yến mạch, sữa mè rang, hoặc mix giữa các loại hạt này. Nếu muốn uống sữa hạnh nhân, óc chó, hạt điều, đậu nành thì bạn sẽ cần ngâm hạt thêm vài tiếng. Tuỳ từng loại hạt sẽ chế biến theo thứ tự các bước khác nhau. Mình sẽ chia sẻ dần dần mỗi ngày để cùng cổ vũ mọi người uống sữa hạt ^^

#giainhietngaynong#GlobalApron2024Chè nha đam hạt sen dễ nấu, ngọt mát, bổ dưỡng 😋

Hạt sen long nhãn là bộ đôi hoàn hảo trong món chè hạt sen long nhãn rồi. Hôm nay mình chuyển qua làm sữa hạt. Dùng long nhãn tạo ngọt thay cho đường. Thành phẩm là sữa hạt sen long nhãn vừa thơm, ngậy, ngọt thanh lại rất tốt.

Đang mùa hạt sen và bí đỏ xin mời cả nhà thưởng thức món chè hạt sen bí đỏ nào

Cách làm sữa hạt chỉ trong 30pHạt sen chứa hàm lượng protein, magie, kali và phốt pho rất cao, trong khi đó hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại rất thấp. Do đó, chúng được xem là vị thuốc dân gian quý với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. 

Vẫn nhớ như in câu nói của ngoại "con chỉ nấu hạt sen không thôi nó sẽ giữ được mùi thơm của sen hoà quyện với đường phèn tạo nên một vị ngon rất đặc trưng".VoVốn dỉ mình hay nấu sen với nhãn nhục, củ năng. ..

Trong một lần ăn trưa ở quán thực dưỡng Khai Minh, mình được uống thử một món mới của nhà hàng, đó là sữa hạt sen lứt (loại hạt sen còn nguyên vỏ nâu và tim sen), thấy lạ miệng, sánh, và rất mát, bèn mua về cho các tình yêu bé nếm thử. Ai dè các tình yêu khoái món đó đến độ đặt hàng mẹ nấu hàng ngày để uống!! :) ok dễ thôi, 20 phút là ta có nồi sữa hạt sen thơm ngon rồi! Thực dưỡng thật ngon và dễ dàng!

Món gà hầm hạt sen rất bổ dửơng , hạt sen giúp ngủ ngon .

Kê là hạt ngũ cốc dinh dưỡng tốt cho bà bầu, người ốm mệt. Chè kê hay cháo kê dùng làm món ăn bồi bổ cơ thể rất tốt, nay mình nấu với hạt sen và bột sắn dây thêm tính mát.