Patatas con salsa ligera de aguacate y albahaca

Salma @salma_sweetcupcake
Recetón de Saboreanda (instagram)
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200°
- 2
Lavar las patatas y cortarlas con piel en gajos, dados o como os guste. Añade dos cdtas de AOVE, impregna bien
- 3
Hornea 25' sobre papel de hornear en la bandeja de horno
- 4
Tritura el aguacate con la albahaca y la leche. Añade más o menos leche según la textura que desees. Añade zumo ee limón y pimienta al gusto
- 5
Saca las patatas del horno, añade la salsa, decora con hojas de albahaca y añade pimient y el chile al gusto
- 6
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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