Salmón en papillote con gulas

Paula Rodrigo
Paula Rodrigo @cook_24973601

Esta receta siempre me la hacía mi padre de pequeña. Es una manera estupenda de que los peques coman pescado.

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Ingredientes

30min
2 raciones
  1. 2 lomossalmón
  2. 50 gnata de cocinar
  3. Gulas
  4. Mantequilla
  5. Aceite
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

30min
  1. 1

    Precalentar el horno a 220°. En papel de plata untado con aceite, salpimentar el salmón, añadir un poco de mantequilla y envolver para que no entre aire.

  2. 2

    20 minutos en el horno

  3. 3

    En una sartén, añadir la nata y un poco de mantequilla, cocinar la nata y después añadir gulas al gusto.

  4. 4

    Servir primero el salmón, y por encima las gulas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
¡¡Que combinación más rica!! La próxima vez que haga salmón lo probaré así! Gracias por la idea Paula

Escrita por

Paula Rodrigo
Paula Rodrigo @cook_24973601

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