Salmón al papillote
Cisca @Cisca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a cortar todas las verduras en palos lo más delgados que puedas. Las judías si son pequñas, solo que les cortes el rabillo ya está.
- 2
Precalentamos el horno a 200 grados.
- 3
Una vez tenemos toda la verdura cortada y el pescado limpio necesitamos papel de aluminio, cortamos trozos comos si fuese una hoja de papel. La doblas por la mitad para saber más o menos donde esta el medio, y en una parte ponemos una cama de verduras con un poquito de todo (pimiento, zanahoria, puerro, todo bien repartido) le ponemos una pizca de sal, pimienta, un chorrito de aceite y otro de vino blanco. Mezcla todo bien con las manos.
- 4
Ponemos encima de la verdura un trozo de pescado, que también salpimentamos y le ponemos un poco de aceite y orégano encima. Tapamos todo con el otro lado del papel de aluminio y nos aseguramos de que cerramos bien todas las esquinas para que el pescado quede sellado de todos los lados y el vapor que se cree, nos quede dentro.
Así hacemos las 4 raciones, las ponemos en una palangrana de horno y unos 12' al horno.
- 5
Al tener la verdura cortada fina, no hace falta cocerla aparte, todo junto saldrá perfecto. Cuando haya pasado el tiempo, sácalo del horno y déjalo reposar unos 5' sin abrir, ten cuidado con el vapor que hay dentro. Esto se acompaña perfectamente con unas patatas hechas la horno o hervidas. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cisca le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15035568
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Salmón al papillote
Si no tenemos puerro se puede poner cebolla.
Salmón al papillote
Otro papillote, esta vez con salmón. Fácil y delicioso.
Salmón al papillote
Esta receta es una de mis favoritas, además no lleva nada de grasa y el salmón está cocinado en su propio jugo.
Gema 
Salmón al papillote
Súper rápido de hacer. Es súper saludable y está muy bueno sin necesidad de freír o rebozar.
Salmón al papillote
Receta sencillita, el trabajo duro lo hace el horno.
icasmar 
Salmón en papillote
Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla y saludable ideal para vegetarianos y personas que desean perder peso.El papillote que se enseña en las escuelas de cocina es diferente a este, se hace con papel de albal un corazón se coloca dentro y se cuece se puede hacer así o como yo lo voy a hacer.Si deseas aprender el conocimiento base de la cocina sin perder el tiempo en clases aburridas de manera práctica y a un precio accesible no lo pienses más y apúntate aquí https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest
Salmón en papillote
Salmón con verduras variadas, preparado al papillote. Una receta sana y con mucho sabor.
Ceci_ 
Salmón en papillote
Sana, fácil y rápida.
Salmón en papillote
El sobrecito de papillote es lo que le da el punto de un plato jugoso
Salmón en papillote
Es muy sano , rápido y lo mejor, la cocina no queda con olor a pescado.
Salmón en papillote
Si tienes problemas digestivos, quieres cenar ligero, o quieres compensar tu dieta con algo de pescado, este plato tendría que ser el candidato perfecto!
Salmón en papillote
El salmón en papillote es una receta deliciosa y fácil de preparar ya que al hacerla en una bolsita dentro del horno, los mismos vapores harán que se cocine en pocos minutos conservando todos sus jugos.
Salmón en papillote
Cocinar en papillote es muy buena opción y muy saludable, mantiene todos los nutrientes y sabores!😉#Alambiquecocina
Salmón en papillote
Que receta más sencilla y no por eso menos espectacular, súper sana y sin complicaciones, vamos a la cocina
Salmón en papillote
#mialmanaque #unrecetaunárbol
Salmón en papillote
Pongo para una persona pero se puede múltiplicar un lomo de salmón x número de comensales 😀😀Vídeo receta en mi canal de Youtube... https://youtu.be/Dxr04PJvtRoFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados
Salmón en papillote
Una rodaja por persona, cada papillote es una ración. La cantidad de los demás ingredientes será directamente proporcional al tamaño del estómago del comensal.
Salmón con verduras al papillote
Queda la verdad riquísimo, además le agregue una reducción de sidra.
Salmón al papillote de limón
Una receta riquísima y muy sana con la que se disfruta mucho. Además es muy limpita y rápida.Es la primera vez que la hago y repetiré sin duda!! #dieta #fitness
Papillote de Salmón
Salmón y verduras sin más que en su propio jugo. Que no se escape ni una sola vitamina y ni una pizca de sabor.... verduras al dente y pescado en su justo punto de cocción. Puedes usar cualquier lomo, rodaja o suprema de pescado de carne blanca y limpio de espinas y cualquier verdura que te apetezca, además de las que he usado aquí puedes también usar, por ejemplo, un poquito de cebolla, unos brotes de brócoli,.... y condimentar con lo que más te apetezca incluso alguna especia como ras el hanout o cualquier otra que te pida el cuerpo...😜
Salmón al limón (en papillote)
Una receta muy fácil para hacer un sabroso salmón al aroma de limón, en muy poco tiempo, muy sano, ya que se hace al vapor en el papillote, y que no ensucia ni sartén, ni horno.
Salmón en papillote 😉
Una receta sana rica y muy rápida de hacer
Salmón en papillote con verduras
Nos gustan mucho los papillotes de pescado, en casa suelo prepararlos a menudo. El pescado queda jugoso y el plato resulta con las calorías mínimas.Esta vez lo he acompañado con unas verduras cortadas en juliana para que se hiciesen más rápidamente. A mi familia, les gustó mucho.
Salmón con verduras en papillote
Una de las formas en que el pescado sale riquísimo es, en papillote...una manera sana y deliciosa, sin apenas olor...no mancha, rápido y se harán los alimentos al vapor con sus propios jugos... una verdadera pasada....😋
Asado de salmón al papillote
Salmón asado con patatas y portobellos al papillote con salsa de soja
Salmón en papillote!
Fácil , rápido y sabroso, que más podemos pedir ? #platounico 0 calorías extras , ligero.. una magnífica manera de preparar el pescado rápido y cómodo.
Salmón en papillote con verduras
Una receta súper sana y espectacular y muy fácil #ElGordoDeCookpad
Salmón en papillote con verduras
Esta receta la hice unos 7 años atrás. Ahora utilizaremos papel especial para el horno.
Salmón al papillote con arroz basmati
Os traigo esta receta que nos encanta para cenar. La receta es del recetario de Thermomix. La verdad es que no le he hecho ningún cambio por el momento porque en casa nos encanta tal cual. Es ideal porque lo haces todo a la vez y prácticamente no ensucias la cocina. Así, para esas noches en las que estás ya cansado del día, es una fantástica alternativa para cenar algo rico y saludable. Receta perfectamente adaptable a otros robots de cocina, como Monsieur Cuisine, Mycook, etc. Otra opción es hacer los papillotes al horno para lo cual sólo tendréis que meterlos en el horno precalentado a 200 ºC 10-15 minutos y hervir el arroz en una cazuelita siguiendo las indicaciones del fabricante. Espero que os guste!
Salmón al papillote con guarnición de patatas y verduras
Es un plato que en casa gusta hasta a los más pequeños. Todos conocemos los beneficios del salmón y si además es con un cocinado sencillo y ligero, con hidratos de carbono y verduras, mejor que mejor... plato muy completo, plato de 10👌
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15035568
Comentarios (2)